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骆驼奶疙瘩的营养价值?

骆驼奶疙瘩是蒙古族传统食品,营养丰富。以下是骆驼奶块的营养价值

1、蛋白质骆驼奶块是一种高蛋白食品,每100克含蛋白质10克左右。

2、脂肪骆驼奶疙瘩含脂肪较高,每100克约含脂肪12克。

3碳水化合物骆驼奶块含有适量的碳水化合物,每100克约含碳水化合物20克。

4.维生素骆驼奶块富含维生素A、B1、B2、B6、B12、C、D和E等维生素。

5.矿物质骆驼奶块含有钙、磷、铁、钾、镁、锌等矿物质。

总之,骆驼奶疙瘩是一种营养丰富的食品,适量食用对身体有好处。

是的,奶块是用纯牛奶制成的。奶块的做法是用牛奶不断搅拌,使牛奶中的水分蒸发,剩下的固体奶就是奶块,所以是纯牛奶制成的


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