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人渗乌鸡汤怎么做？
人参乌鸡汤
“乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，能增强人体白细胞和血红蛋白。人参乌鸡汤是一种很好的滋补食品，功效显着。”配料详情主料乌鸡1只
2茎人参
黄芪适量
当归适量
红枣5颗
枸杞适量
生姜适量
葱适量
盐适量
咸味
炖菜工艺
一小间
简单难度
人参乌鸡汤的做法步骤1乌鸡洗净切块
2锅中冷水焯一下，捞出
3冲洗干净后放入砂锅中
4根葱切段，姜去皮切片
5砂锅中加入水，加入葱、姜，大火煮开
6撇去浮沫
7当归、黄芪、大枣、人参、枸杞洗净
8将除枸杞外的所有材料放入锅中煮开，盖上锅盖，小火煮50分钟
9加适量盐调味，再煮5分钟，关火，放入洗净的枸杞
10鸡肉软嫩，汤鲜美！
Tips人参可以少放一颗，我放了两颗，汤里人参的味道有点浓
人参乌鸡汤的做法？
先将乌鸡洗净，参洗净，沥干水，锅中倒入适量油，中小火，加入姜片和花椒爆香，然后加入鸡块炒一会，直到黄油出来。大约需要三分钟，然后渗入适量的水一次煮沸，人参切块，红枣洗净，倒入鸡肉将炸鸡锅中的高汤放入砂锅中，加入人参红枣、适量盐，用武火煮沸。然后转小火慢慢煮两个小时，
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