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小牛仔喝了老牛奶不胖，是老牛的奶不好吗？
牛奶专为犊牛设计。这是犊牛的日粮。目的是让犊牛健康成长，而不是让犊牛发胖。如果小牛很胖，就说明牛奶有题。
小牛的肉好吃还是大牛的肉好吃？
小牛肉质鲜美，深红色，茎大肉厚的是老牛，浅红色，茎小，肉薄的是小牛，白黄的是黄牛肉，肉质如霜。又细又长，没有茎的就是牦牛肉。不要买老牛腿肉，很臭。小牛肉是指生后5-6个月用全脂奶、脱脂奶或代乳粉喂养的小牛，屠宰体重150-180公斤，经过特殊屠宰、分割、脱酸处理而生产的牛肉。
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