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鸡大腿的六种简单做法？
1
准备鸡大腿300克，洗净，用刀切碎，放入盆中，加盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克。搅拌均匀，腌制30分钟。时间到时使用铁钳。将腌制好的鸡大腿串起来，放入烤箱，刷上2克食用油，撒上2克辣椒粉和1克孜然粉，烤20分钟，直至两面金黄。
2
准备鸡大腿200克，洗净，用刀切好，放入盆中，加盐5克，料酒20克，面粉15克，淀粉5克，拌匀，腌制10分钟分钟，从锅中取出，倒入菜籽，将500克油加热至60%的温度。加入鸡腿，用小火慢慢煎至两面金黄酥脆。撒上1克盐和胡椒粉。
3
准备350克鸡大腿，洗净，切块备用。锅中水烧开，加入鸡腿块和白酒2克，焯水5分钟，捞出洗净，放入砂锅中，加入纯净水1L，土豆块150克。花椒2克、枸杞1克、姜片2克、盐2克、生抽5克、白胡椒1克、料酒20克，大火煮沸，盖上盖子，小火煮1小时。
4
准备鸡大腿1只，洗净，锅中烧开水，加入鸡腿和白酒2克，焯水5分钟，捞出洗净，放入砂锅中，加入纯净水1升，白萝卜250克，干辣椒1克、花椒2克、枸杞1克、姜片2克、盐2克、白胡椒1克、料酒20克，大火煮沸，盖上盖子，小火煮30分钟。
5
准备鸡大腿200克，洗净，锅中烧开水，加入鸡腿和白酒2克，焯水5分钟，捞出洗净，放入砂锅中，加纯净水1L，冬温150克冬瓜块、花椒2克。枸杞1克，姜片2克，盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火煮沸，盖上锅盖，小火煮2小时，撒上葱花1克。
6
准备鸡大腿100克，洗净，切块备用。锅中水烧开，加入排骨和白酒2克，焯水5分钟，捞出洗净，放入砂锅中，加入纯净水1L，山药块150克，花椒2克，1个枸杞克、姜片2克、盐2克、白胡椒粉1克、料酒20克，大火煮沸，盖上盖子，小火煮2小时。
鸡大腿怎么弄最好吃？
成分
主要成分
鸡腿肉
8
配件
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
料酒
适量
步
1只鸡腿洗净
2只鸡腿沾料酒，撒上咖喱粉和盐，腌制30分钟
3.在铝箔上淋少许油
4将鸡大腿放在铝箔上
5烤箱预热至200C，烤20分钟，转至最大功率，烤3-5分钟至表面酥脆。
尖端
铝箔纸上刷上油，防止鸡腿粘在铝箔纸上
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