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奇子香魔油主要功能？
赤子香又称神油。其特点是多功能、耐高温、增香、增鲜。其味道鲜美，香气醇厚，浓郁，回味持久，并能掩盖不良气味。适用范围广泛用于火锅、汤类。
七子香神油分为两种，一种是玉米油神油膏，一种是骨髓神油膏。玉米油魔膏有复方浓香型、腌制增味型、烤鸭味型。骨髓魔膏有猪味、牛味，鸡味玉米油魔膏采用云南特有的玉米油和多种天然植物提取物精制而成
椒麻鸡膏怎样？
原料鸡一只。洋葱1个，青红辣椒50克，香菜10克，葱10克调料花椒25克，食用油20克，酱油10克，料酒10克，一小勺香油1克，鸡精3克；01花椒鸡第一步是选鸡。新疆用的是什么鸡，哈哈~真不知道。不过，用三只黄鸡也不错。gt;02锅里水烧开，将洗净的整鸡放入沸水中煮5分钟，然后取出，放入冷水中冷却，如此重复3次，煮熟的肉质细嫩多汁配上酥脆的鸡皮。然后把鸡肉煮久一点，让它熟透。gt;03煮鸡肉的时候，我们可以做调料。首先要处理的是花椒。锅烧热后，不要放油，直接放入花椒翻炒即可。煮熟后放在案板上磨成粉或者用搅拌机打碎。成为碎片。>04烧开汁，将红辣椒、小葱切小块备用，锅里放油，先把辣椒炒香，然后加入葱段，放入碎辣椒粉，翻炒一会同时关掉暖气。加入酱油、料酒、少许香油提味。gt;05将煮熟的鸡肉撕成条，然后将配料洋葱和辣椒切成丝；加入煮好的调味汁、香菜、鸡精、盐拌匀。
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