本文章讲解关于鸡皮肤用大排灯有用吗和大排鸡面的做法？的相关题，希望一定能帮助到大家。
大排鸡面的做法？
1面粉加水，揉成光滑坚硬的面团
2分成小面条，揉长，刷上油，盖上湿粉，饧两到三个小时。
3块鸡腿肉炖块
4准备好调味料，葱、姜切片
5将鸡块放入冷水中煮沸，焯水，捞出沥干。
6热锅热油，放入鸡块翻炒
7炒至鸡块变黄，加入辣椒、葱姜、花椒、八角、小茴香、孜然炒香
8加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀
9加入一勺番茄酱，加入开水，大火煮沸，盖上锅盖，小火煮20分钟。
10将土豆切成厚片，放入锅中，加盐，再煮10分钟。
11加入青椒，焖三到五分钟
12、高火收汁，因为吃面了，所以基本上不收汁了。
13.面团擀长一些
14撕成厚度均匀的条。
15将水放入锅中，煮沸后加入冷水，重复3次。
16个装一大碗
17配上一大盘鸡，汤汁浓郁，一个人可以吃一大碗！
红杏酒家接待散客吗？
接待处
可接待大型婚礼、生日宴会、散客。
各个大厅都气势磅礴、整洁，比东子口的老店高端、时尚很多。
我还是喜欢多年未变的红杏鳗鱼粉丝！不过今天有两道菜我特别喜欢，糖醋蟹和辣椒丛香肉丁。毛血旺非常好吃，很受欢迎。
不过，服务员半路拆掉一些剩菜的方式让我很不满意。它们应该装在小容器中并送回餐桌。比如糖醋牛小排就被拆下来了，没有送回来。分享。
本文讲解关于鸡皮肤用大排灯有用吗和大排鸡面的做法？的相关题，希望能帮助到大家。