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1、原材料
1、黄瓜、笋也可以放入5斤辣椒中；
2、酱油25公斤；
3、清油350克；
4、姜、蒜各200克；
5、糖、盐、白酒各350克；
6、味精100克。
二、实践
一层辣椒，一层姜，然后用酱油溶化糖、味精、盐，倒入坛中；然后将白酒倒入坛中；快速腌制芥菜的方法，不用等待，腌制后就可以吃，而且非常容易保存，可以保存很长时间
公鸡宰杀后皮肤上有一些小疙瘩能吃吗？
公鸡宰杀后拔毛后，皮肤上有一些小疙瘩。这些小疙瘩是羽毛的毛囊，可以吃！如果你看着不舒服，直接把这层皮剥掉就可以了！
买来的鸡的腿(皮)上有许多疙瘩(小硬块),是毛孔的地方，这鸡能吃吗？
我过妈妈，她说买了两次鸡肉，后背或腿上有肿块，用刀或剪刀把皮去掉，不要吃
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