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铁锅里炖鸡能放一夜吗？
铁锅里没有鸡不能过夜，最好不要吃饭，因为铁锅会氧化，时间长了会有铁锈味，食物也会在里面铁锅时间久了会变黑，这东西最好用砂锅炖着吃或者储存。保持健康的最好方法是少煮食物，而且吃完饭后最好不要将食物放置过夜。
冻死一天的鸡可以吃吗？
是的！不过，由于冷冻鸡等动物没有放血，如果做成菜肴的话，颜色不会很好看，而且味道也会大打折扣。建议在切成块或任何类型的半成品时用清水冲洗几次，然后再制作。烹调时加入适量的葱、姜、料酒，“白酒、啤酒也可以”，最好不要做清鸡。建议做大盘鸡等口味重的菜肴。
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