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怎样去除鸡皮肤色素沉淀?
鸡皮肤色素沉着可以通过冷冻疗法、激光或手术去除。皮肤营养不良很容易引发皮肤病。平时注意保护皮肤,坚持锻炼身体,增强身体的抵抗力,增强身体的免疫功能,皮肤状况自然就会好转。
冷冻鸡腿颜色发暗怎么回事啊?
鸡肉部分变黑可能是宰杀时血液充血造成的,但谨慎最好不要食用。鸡肉煮熟后,黑色营养色素会从骨头中渗出,因为它们含有铁,可以安全食用。
鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,可以保持肉质湿润,防止脂肪溢出。因此,如有必要,鸡肉在烹调后应去皮,这样既可以减少脂肪的摄入,又可以保证鸡肉的鲜美口感。禽流感病对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂、高温和紫外线非常敏感。
70加热几分钟或阳光直射40-48小时,或使用常用的消剂都可以杀死禽流感病。
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