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北方人说很酸是啥意思？
说一个人酸了，就是自以为读过圣贤之书，肚子里有些墨汁。他做事很做作，爱炫耀，说自己的言行不搭调，让别人感觉不舒服。我们当地的州长这样说，半是指责别人。
北方一种常见的野生植物，生在田埂上；草本植物，叶子上具糙毛，嫩叶能吃，酸酸的，俗名酸包芽；标准名叫啥？
酢浆草，俗称野，是蓼科多年生草本植物，可见于欧洲和西亚的大部分草原。
酢浆草富含维生素A、维生素C和草酸。草酸使植物尝起来有酸味，常被用作烹饪的调味料。
干萝卜可以通过多种方式变酸。
首先，萝卜干发酸可能是因为缺少盐。如果盐太低，萝卜干就腌不透，而且腌后萝卜味道酸。
其次，萝卜干在腌制过程中没有添加高级白酒。如果不加白酒，也会使萝卜干变酸。
第三，萝卜干可能是酸的，因为没有经过太阳晒干。如果萝卜没有在太阳下晒干，水分太多，晒出来的萝卜也会酸。
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