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鲜奶加热表面有浮油正常吗？
正常，是奶皮。
牛奶在加热过程中，乳脂膨胀，乳化粘度降低，促使脂肪上浮，使脂肪堆积在牛奶表面。随着加热的继续，脂肪膜蛋白发生变性，失去脂肪膜的脂肪不稳定。很容易凝固在一起，同时凝固的乳脂还会吸收牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白，降低表面张力，最后形成更稳定的薄膜，这就是“奶皮”看到了。
影响奶皮厚度的最重要因素是牛奶中乳脂的大小。这里需要引入一个均质的概念，即乳制品企业对原奶中脂肪进行加工的过程。均质化可以减小脂肪的尺寸，使其均匀分布在牛奶中。主要目的是为了防止脂肪漂浮造成分层。
最好的办法是将包装好的牛奶放入80左右的热水中，时不时地摇晃一下，当水温降到合适的温度时，牛奶就会升温，这样不仅安全而且快捷，同时也保留了最大的营养成分。
空气炸锅可以热袋装奶吗？
空气炸锅可以加热牛奶。但袋装牛奶不能直接用空气炸锅加热，否则会引起爆炸。将牛奶倒入碗中重新加热，这才是正确的做法。空气炸锅是一种可以利用空气来“油炸”的机器。它主要是利用空气代替煎锅内原来的热油来使食物煮熟；同时，热风还吹走了食物表面的水分，使食物更加美味。就达到了油炸的效果。
为什么涂完水乳脸烫？
1.薄角质层损伤引起的敏感肌肤
由于一些人群长期使用去角质产品，皮肤变得敏感，抵抗力也大大降低。这样的皮肤对护肤品的要求非常苛刻，遇到刺激性物质就会引起过敏。使用不适合自己的护肤品后，脸部会变得灼热、发红、刺痛。
2、洗脸时用力过大
有些皮肤敏感的人，由于面部水油不平衡，常常会显得油腻。或者有些人长期在外地工作，回家后总是担心皮肤不干净、不干净。因此，洗脸时用力过大，会破坏皮肤的角质层，甚至会洗掉皮肤表面的植物油。其实很多人不知道植物油对我们的皮肤有一定的保护作用。洗脸时用力过猛，会使洗完脸后面部皮肤紧绷、不舒服。
为什么暖奶器40度水温那么烫？
温奶器温度可调节。瓶子里的水温度达到了40度，但一般都是热的。
1.将奶瓶装满饮用水，放入暖奶器中保温
2、将温奶器调节至40级，使瓶内的水始终保持40度左右的恒温。建议先调到70级，这样加热速度会快很多，然后再调低到40级
3、宝宝一哭，立即将暖奶器内的40度保温水倒入另一个空奶瓶中。然后加入相应的奶粉，然后摇匀，就可以立即喂给宝宝了。
4、将刚才的奶瓶重新装满饮用水，放入暖奶器中保温，等待宝宝下次喝奶。
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