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120天的三黄鸡算老吗？
120日龄的三黄鸡不算老鸡，而是幼鸡。三黄鸡是动物界杏鸡的一个亚种。三黄鸡是中国最著名的土鸡之一，分布于中国及港、澳、台及东南亚地区。它具有羽毛、皮肤、胫骨等特点。三黄鸡生长速度慢，饲养周期长；但其肉质细嫩，皮薄，肌间脂肪适中，肉味鲜美。三黄鸡体型较小，外形呈“三黄”。它们有的羽毛、的爪子和的喙。
它是一种既有蛋又有肉的鸡品种。身体呈圆形，中等大小。大多数鸡有单冠，鹰嘴豆冠很少。冠、耳垂红色，虹橙，喙白色或浅棕色。皮肤和小腿是白色的，少数鸡是黑色的，极少数鸡有小腿羽毛。
公鸡全身羽毛呈黄红色，但主翅羽有部分黑色羽毛或一半羽片黑色，镰状羽毛黑色，或黑色羽毛中夹杂着羽毛和斑点羽毛。母鸡有三种羽毛颜色深、浅和麻。
成年鸡体重公鸡3950克，母鸡1880克。成年鸡屠宰率半净膛，雄性830只，雌性773只；完全去除内脏，雄性791只，雌性721只。产蛋50日龄216天，年产蛋140-150枚，蛋重54克，蛋壳浅棕色
鸡皮厚好还是鸡皮薄好？
厚一点的比较好，但太薄的话不好处理。易于滚动。
鸡皮表面有很多凹凸，淡黄的皮有油润的光泽，皮软滑。了解了什么样的鸡皮好之后，相信很多人在购买鸡皮时有了更多的经验和方法，可以为家人选择更多味道好、新鲜的食物。
家养土鸡的皮肤呈红色好不好？
鸡皮肤发红应该是缺乏微量元素造成的。建议添加健乐宝系列饲料添加剂。
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