本文主要介绍夏天功能性身体乳，以及功能性食品都有啥？对应的知识点，希望对大家有帮助。
功能性食品都有啥？
1）第一代产品根据各人群的营养需求，有针对性地在食品中添加营养成分。例如各种强化食品、滋补食品，如高钙奶、智力奶、龟精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。
2）第二代产品需经过人体和动物实验，证明产品具有一定的生理功能。例如三珠口服液、脑黄金、老婆口服液、恒宁固智宝等。
功能性发酵乳是一类乳制品的统称。种类有很多，包括酸奶、开菲尔、发酵酪乳、酸奶油以及主要由马奶制成的kumiji。Oberman和Libudzisz1998根据发酵乳中的优势微生物类型将传统发酵乳制品分为四类。
I型发酵乳II型发酵乳III型发酵乳IV型发酵乳
市场上的功能性食品有哪些？
有市场前景的功能食品nbsp；
1植物蛋白饮料植物蛋白饮料是以植物为主要原料制成的饮料，富含蛋白质、纤维等营养成分。这种饮料适合素食者和乳糖不耐症人士等人群。随着人们健康环保意识的不断提高，植物蛋白饮料市场前景广阔。nbsp;
2保健食品保健食品是指具有增强免疫力、抗疲劳等特定保健功能的食品。随着人口老龄化和生活节奏的加快，人们对保健食品的需求不断增长。保健食品市场前景广阔，但仍需加强监管，确保产品安全有效。
nbsp;3益生菌产品益生菌产品是指含有益生菌的食品，如酸奶、发酵奶等。益生菌可以调节肠道菌群平衡，增强免疫力，预防肠道疾病等。随着人们对健康的日益重视，益生菌产品市场前景广阔。nbsp;
4多种维生素和矿物质补充剂多种维生素和矿物质补充剂是含有多种维生素和矿物质的食物，可以补充人体所需的营养。随着人们生活节奏的加快和饮食不均衡现象的增多，复合维生素和矿物质补充剂的市场前景广阔。
nbsp;5功能性饮料功能性饮料是指具有提神、补充能量等特定功能的饮料。此饮品适合年轻人和忙碌的人。随着生活节奏加快、工作压力加大，功能饮料市场前景广阔
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