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我女儿把农夫烤鸡的鸡屁股吃了怎么办？
1三黄鸡洗净，去掉鸡头、鸡脚、鸡屁股
2用牙签在鸡肉上扎一些小孔以提味
3胡萝卜、土豆去皮切小块，洋葱切大块，甜豆去掉两端老肋，蒜切末
4将胡萝卜块、土豆块、洋葱和甜豆一起放入碗中，加入橄榄油、1克黑胡椒和盐，拌匀备用
5将白兰地、蚝油、生抽、蜂蜜、盐、蒜末和2克黑胡椒放入碗中，搅拌成酱汁
6将汁液均匀涂抹在三黄鸡的外面和里面，按摩均匀，放入冰箱腌制一个小时
7将一部分土豆、胡萝卜、洋葱、甜豆放入鸡腹中，用牙签封住尾部
8烤盘上铺上一层锡纸，放入剩余的土豆、胡萝卜、洋葱、甜豌豆和小西红柿
9最后把鸡肉放在蔬菜上，放入烤箱下层，200度烤一个半小时左右，直到颜色棕红诱人
准备食材——鸡茸6斤橄榄油或植物油、花生油4斤盐适量——步骤-1鸡茸洗净切丝，粗细要均匀。炒的时候，有的不会太干，有的则炒不好。
2.将香菇和油一起放入锅中。冷油炸的应该更香。
3炒的过程中放点盐，不然菌会变酸。
4油已经热了！
5、将香菇稍微晾干，这样可以保存较长时间。
6装瓶密封，吃的时候拿出来，干的蘑菇也很好吃。
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