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鸡胸肉用盐水泡一晚上可以吗?
可以保存过夜,但必须放在冰箱里
将鸡肉用浓度大于55的盐水浸泡4小时以上,最好放在冰箱里过夜,即每55克盐溶解在100毫升左右的水中。这种方法的要点是,浓度55%以上的盐水可以分解部分蛋白质,改变其结构,防止肌纤维受热收缩,挤出汁液,增加肉的含水量。肉纤维10同时。
鸡啄毛用盐水可能解决吗?
是
在鸡日粮中适当添加盐,可以改善鸡的肠道环境和消化系统,预防肠道疾病的发生,同时促进鸡对饲料的消化吸收,提高饲料的利用率,促进鸡的快速生长
衣服上的鸡血渍用了热水泡怎样清除?
血迹用热水洗掉了怎么办
1、用冷水或淡盐水清洗,然后用肥皂或10%碘化钾溶液清洗。如果发现血迹尚未完全消失,应在血迹背面垫一块布,将白萝卜片或白萝卜泥铺在血迹上,然后用力拍打,或用加酶洗涤剂清洗,效果挺好的,最后用水冲一下就洗掉了。
2.清除持久血迹的技巧。应先用冷水长时间浸泡。因为当血液未凝固时,血红素中的铁以二价铁的形式存在,可溶于水。时间长了,血红素中的二价铁被氧化成三价铁,并与蛋白质一起凝固,织物上形成的血斑很难洗掉。纤维间的血迹可通过加酶洗涤剂长时间浸泡去除。加酶洗涤剂中的碱性蛋白酶可以松弛、分解血迹中的蛋白质,将其从织物上剥离下来。如果不干净,可用酒石酸溶液或氨水擦拭沾污处,或用1015的草酸溶液擦洗12分钟,因为草酸是一种还原剂,可以还原不溶于水的三价铁能量。二价铁易溶于水。最后用清水冲洗干净。
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