有不少人都想知道鸡皮肤和激素有关吗和公鸡身上的皮为什么是的？的相关题，接下让小编详细讲解吧！
公鸡身上的皮为什么是的？
由于鸡皮中脂肪含量过高，导致皮厚、发黄；
吃鸡肉时不要吃鸡皮，因为里面的成分容易使人发胖；
听说肉鸡生长期注射的激素大部分都储存在鸡皮里！
所以，如果鸡皮发黄就不要吃了，小心发胖！
这也可能表明鸡肉的品质很好！买大公鸡，最好选择三黄公鸡，即黄壳、金腿、黄皮的公鸡。活鸡的皮黄不易辨认，只要嘴是的，这种鸡营养丰富，能刺激食欲。
为什么大家都说鸡肉里激素多？
其实任何肉类中都含有药物和激素，是在养殖过程中添加的。这种实验首先是在鸡身上进行的，而且比较成功。后来逐渐扩展到其他家禽。激素类药物添加了20多年，其他品种的时间更短，也相差无几。
任何饲料都有添加剂，添加剂有生长激素和重金属。激素沉积在动物的骨骼和骨髓中。重金属沉积在动物的脑组织和淋巴液中。虽然激素和重金属的含量不足以引起人类疾病，但长期食用的潜在危害仍在进一步研究中。鸡精含有化学合成的调味剂。建议肉可以放心吃。从营养角度来说，多吃家禽、牛羊肉、新鲜鱼类。不要长期食用或根本不吃鸡骨架、鸭头、鱼头，也不要使用过多的鸡精。如果担心肉制品，可以多吃素食。
本篇文章主要讲解了鸡皮肤和激素有关吗，以及一些公鸡身上的皮为什么是的？相应的热门话题，希望对各位有一定的帮助。