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一岁半宝宝吃鸡皮好吗？
一岁半的宝宝可以吃鸡皮、鸭皮。对于孩子来说，我们应该少吃鸡皮，防止我们过度肥胖。因为过度的肥胖会给我们的身体带来很多的危害。对于我个人来说，使用鸡皮含有大量的激素。鸡皮表面含有大量脂肪，长期使用会导致肥胖，骨钙流失严重。
怎么去鸡油的油腻感和起泡？
1、海带吸油小火炖鸡汤时，放入大块海带。小火慢煮时，油就会被海带吸收。随着油吸收更多，海藻开始缓慢下沉。当它还没有沉到底部时，用漏勺把它舀出来。
2、保鲜凝油找一块能盖住鸡汤碗或锅的保鲜膜，折起来，用牙签扎一些小孔，盖在鸡汤上。冷却后，所有的油花都会聚集在保鲜膜上。
3.冰块去油将鸡汤放入大碗中，取适量冰块和铁勺，先用铁勺盛满一勺冰块，然后用熨斗底部勺子贴在汤面上并转动，热汤会使鸡油在凝结的作用下粘在汤勺上，反复几次后即可完全除去鸡汤中多余的油，冰块应及时更换立方体。
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