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奶白菜最好吃的6种做法?
成分
白菜2根、油适量、干辣椒3-5个、蒜3-5瓣、花椒5-10粒、生抽适量、老抽适量、糖少许、盐适量
牛奶白菜的制作方法
步骤1
蒜轻轻拍一下备用,不用压碎。将辣椒切成段。nbsp;nbsp;
第2步
热油,加入大蒜、辣椒、胡椒粉炒香。花椒要晚放,否则容易有苦味。
步骤3
然后加入奶白菜翻炒,加入盐、生抽、老抽,继续翻炒。然后加一点水。nbsp;
步骤4
食用前加入少许糖,翻炒均匀。
乳肉怎么做?
实践
1、材料乳肉1-2斤,小白菜1颗,蒜5瓣,姜3-5片,葱5段,大酱2-3勺。
2、首先选择新鲜的乳猪肉,将猪肉切成小块。
3、用开水冲洗,除去泡沫,然后用清水洗净。
4.将肉切成稍薄的片,这样熟得更快。
5、如果家里有大酱,建议用大酱把肉腌10-20分钟,这样肉会更入味。
6.葱、姜、蒜切碎备用。
7、锅中加入油,然后加入材料增香,炒约1分钟,然后加入乳肉翻炒。
8、将乳肉炒约5-8分钟,倒入冷水,然后中火开始煮。
9.准备配菜,可以选择娃娃菜、娃娃菜、大白菜等。
10.将配菜倒入锅中,煮约2分钟即可食用。
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