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含乳固体成型制品是以牛奶、乳清、乳蛋白等为主要原料，添加适量的糖、脂肪、稳定剂等，经混合、加热、成型而制成的固体食品。流程。
此类产品口感细腻、质地柔软、营养丰富，常用于糕点、糖果、巧克力等食品的生产。常见的含奶固态产品有奶糖、奶糕、奶油糖果等。
广东熟食品种？
广州特色熟食广州是美食之都，当地的特色美食众多，其中熟食更是不容错过。熟食是广州独特的小吃文化，具有口味独特、营养丰富、制作精细的特点。到广州旅游，一定要尝尝这些美味的熟食。
第一个熟食是“叉烧包”。叉烧肉是广东的传统名菜，也是广州的特产。叉烧包是叉烧的变形，是用发酵面粉制成的馅料，包裹住叉烧的肉。叉烧包的外皮松软酥脆，内里鲜美香甜酥脆。是广州非常流行的一道熟食。
第二道熟食是“虾饺”。虾饺是广东省传统名菜之一，也是广州小吃中的佼佼者。它是用石斑鱼、虾等材料制成的，外面涂上一层黄油制成的薄膜。蒸完后，味道很嫩，多汁。虾饺配上特制的调料即可食用，香味十足，非常适合品尝。
第三种熟食是“腊味饭”。腊梅饭是广州传统熟食。它是由肉、香肠、鸭腿等肉类腌制而成，配以米饭。其味道浓郁，香气浓郁，味道十分鲜美。腊肉饭在广州很受欢迎，几乎所有的餐馆都有这道菜。以上就是广州三大著名熟食。这些美食是广东传统小吃的代表。每一种美食都有其独特的魅力和特色，值得所有食客品尝。希望您在品尝广州美食的同时，也能感受到广州的历史文化和人文风情。
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