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冬天太冷了，喝酸奶很凉，有没有办法和热的？
酸奶以其独特的口味和保健功效受到很多人的喜爱。现在气温下降，一杯冰凉的酸奶就会让你的胃感到不舒服。那么，冬天应该怎么喝酸奶呢？其实酸奶加热后就可以喝了。据说酸奶不宜加热，因为担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。其作用是分解牛奶中的乳糖产生乳酸，增加肠道的酸度，并能抑制腐败菌的生长，削弱腐败菌的生长。素是在肠道中产生的。如果煮熟加热，其中所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，其物理性质也会发生变化，发生分离和沉淀，口感和质地会发生变化，其营养价值和保健功能也会发生变化。也会减少。如果仅将酸奶加热，酸奶中的乳酸菌不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其独特的保健作用就更大了。因此，酸奶可以加热饮用。但加热酸奶应该有和条件。酸奶接种是通过立即将灭菌奶冷却至45左右来进行的。当使用保加利亚乳杆菌和嗜热链菌混合发酵剂时，温度保持在41-42，培养时间25-40h，接种量2%-4%，发酵终止。它达到凝固状态。发酵好的凝固型酸奶应立即移入0至4的冷库中，以快速抑制乳酸菌的生长，避免继续发酵导致酸度升高。所以，给你送来的酸奶是冷藏酸奶，难怪你抱怨直接喝太冷了。这时，可以将酸奶袋放入45左右的温水中慢慢加热，边加热边摇晃，等奶袋感觉温热后就可以喝了。
在冰箱里加热母乳时，应先将母乳放入冰箱或冷水中解冻，然后用母乳加热或在水中焯一下
1、用暖奶器加热将盛有母乳的奶瓶放入暖奶器中，将温度调节至40-50，然后加热。加热指示灯熄灭后，表示母乳已经加热，可以给宝宝喝了；
2、防水烫将母乳放入奶瓶中，将奶瓶放入盛有40-50热水的容器中，通过传导加热。浸泡时，不时摇动容器，使牛奶受热均匀。您可以将母乳滴在前臂手掌内侧来测试温度。通常最好不要烫伤手。也可以用温度计测量，避免母乳因加热而过热，破坏母乳的营养成分或烫伤宝宝。
防范措施
储存的母乳只能加热一次，如果加热后的母乳没有完全吃完，就需要丢弃，而且不能重新加热再喂给宝宝。另外，切忌直接用微波炉或将母乳煮沸来加热，这样会破坏母乳的营养成分，还可能引起宝宝腹泻。
防暑降温的主要措施？
减少户外活动，尽量呆在有空调或通风良好的室内。nbsp;
适当提高室内空调温度，避免室内外温差过大，以免身体适应能力下降。nbsp;
饮食清淡多喝水多吃蔬菜水果，避免暴饮暴食，尽量避免吃辛辣食物，多喝水补充身体水分。nbsp;
穿透气、宽松的衣服，避免穿着暴露的衣服。nbsp;
洗冷水澡或用毛巾降温，注意不要用太冷的水。nbsp;
高温期间避免外出。如果必须外出，请尽量避免在12:00-16:00期间外出。nbsp;
注意保护头部，戴遮阳帽或使用遮阳伞。nbsp;
需要进行锻炼的人可以选择早上或晚上进行，避免高温时期锻炼。
如果孩子吃的奶粉浸泡后很热，可以用自来水冷却。这是物理冷却，不会影响奶粉的品质，但最好不要用开水冲泡奶粉。用自来水洗澡热牛奶不会引起宝宝腹泻，所以宝宝可以放心饮用。意见建议建议不要先用开水冲泡奶粉再冷却，因为高温下奶粉的营养成分会被破坏。应将开水和冷开水混合制成40至50度的温水。如果没有冷开水，可以将开水冷却至40至50度后再放入奶粉。
测试温度时，让牛奶滴在手背上，不热就够了，不能用大人的嘴喝，这样不仅不准确，而且不卫生。
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