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用烤箱烤鸡大腿需多少时间啊？
不同的烤箱温度不同。一般来说，烤箱预热1分钟，放入鸡腿，烤3分钟。羽毛根拔出后，用超热水冲洗血水，浸泡3分钟左右。然后将鸡腿取出晾干备用。2、腌制将精盐、料酒和十三香调入小锅中搅拌均匀，放入鸡腿，然后倒入适量的水，刚好没过鸡腿的上表面即可。如此煮1小时后，取出用清水快速冲洗，洗去鸡皮上残留的咸味，擦干表面水分备用。3涂蜂蜜用小刷子在鸡腿上涂上蜂蜜或糖浆。如果蜂蜜或糖浆粘稠，可在蜂蜜中加入少许或一勺水。均匀涂抹后，即可放入烤箱烘烤。4烘烤烤箱中烘烤的鸡腿温度设定为18度。放入鸡腿前预热是非常重要的，否则鸡腿不预热的话，测试出来的鸡腿颜色就不好看。烘烤程度也不均匀。预热时间为1分钟。预热完毕后，将鸡腿放入烤箱后，注意鸡腿不要挤在一起，之间要留有一定的距离，否则红外线烤的程度会不均匀。在烤架下放一个托盘，接住掉落的脂肪。将烤鸡腿的时间设置为3分钟。因为鸡皮是经过蜂蜜特殊处理的，所以烤出来的鸡腿是红色的，就像烤鸭一样。
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