很多人都想知道皮起红点怎么回事和一些猪肉皮上有很红点是为什么？的相关题，那么下面让小编来为你分享一下吧！
猪肉皮上有很红点是为什么？
猪皮上的红点有两种，取决于是否可以食用。因为
1、先说一下食用情况。现在超市里的猪肉都是通过农业部检验的，都是合格猪肉。买回来的时候还能看到蓝色的合格印章，猪肉里的红点就是血管。现在的屠宰生猪的方法与以前的方法不同。不同的是，猪不是直接杀掉的，而是先用电击将猪电死，然后放血，立即进行脱毛。在这个过程中，猪本身还是温热的，皮下毛细血管中的血液还没有凝固。在脱毛的过程中，血液会渗入毛孔。红色斑点相对较小且分散。它们实际上是猪血，可以吃。
2、说说不能吃的情况。有的猪在宰前已有皮肤病，病猪宰后脱毛，皮损更加明显。这些红点一般比较大，并且有皮肤损伤。这种猪肉最好不要吃。因此，这种猪肉能否食用，要看红斑的大小来区分清楚。
身上起了好多小红点，又痒，还带白皮？
身上长很多小红点，痒，白皮肤过敏可能性大。这时就要寻找过敏原，避免接触；同时给予口服药物和局部给予外用药物。如果没有瘙痒且伴有发热，则考虑是病感染引起的病性皮疹的可能性较大；这时可以口服抗病口服液，3-5天后会自行消退。另一种可能是樱桃痣血管，不需要特殊治疗。如果觉得影响美观，可以采用微波处理。
可能是由于宰猪时放血不当造成血液积聚。这种情况下可以继续吃。健康猪肉皮无斑点，肌肉有光泽，色泽红润均匀，脂肪呈乳白色，不粘腻，纤维清晰，用手指一压即可恢复原状。
如果是病死的猪肉，皮肤上有紫色出血点，呈暗红色，有的还出现红色或凸起的皮疹。这种猪肉是买不到、吃不到的。
现在各位应该对皮起红点怎么回事和猪肉皮上有很红点是为什么？有所了解了吧，欢迎广大网友订阅并收藏本站，谢谢大家的支持！