
鱼肉营养富厚,富含DHA、EPA,能够促进儿童大脑发育和智力生长。此外,鱼肉中富厚的卵白质、维生素A、维生素D、种种微量元素等,能为宝宝提供平衡的膳食营养。
宝宝吃什么鱼好?
1、三文鱼
三文鱼中含有富厚的优质卵白及不饱和脂肪酸,其所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不行少的物质。同时,三文鱼鱼鳞小、刺少,肉质坚实而富有弹性,适合宝宝食用。
2、鳕鱼
鳕鱼属于深海鱼类,其肉质白细鲜嫩,清口不腻,天下 上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。鳕鱼的卵白质比三文鱼高,而肉中所含脂肪要比三文鱼低17倍,是很是康健的食物 。
3、龙利鱼
是一种漫衍在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,可是 刺很少,只有中央 的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养富厚,而且险些没有鱼腥味。现在 许多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还专程 切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质丰满坚实的产物。
4、鲈鱼
有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,很是适合清蒸。鲈鱼含卵白质、脂肪、碳水化合物等营养因素 ,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时间 ,要挑选巨细适中、活蹦乱跳的活鱼。
5、带鱼
带鱼含有富厚的软磷脂,具有很是好的补脑健脑的功效,而带鱼味道鲜美、小刺又较量 少,很是适合宝宝吃。
选购鱼类的时间 需要注重 哪些方面?
肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且是非 清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。
家长在给宝宝选择鱼类时,不必专挑名贵的鱼,可以就地取材,选择价钱相对实惠的鱼。另外,鱼的种类富厚,产地也许多,给宝宝吃鱼时没须要拘泥于某一种或几种鱼类,要注重 多给宝宝实验差异品种的鱼,这样可以让宝宝品尝差异的口胃 ,综合摄取差异营养特点的鱼肉。
宝宝多大可以吃鱼?
理论上满6个月以后的宝宝就可以添加富含卵白质的食物了。
可是 要有几个条件
● 宝宝对米粉或者其他简朴的辅食是否已经接受
● 宝宝接受荤食后,是否会泛起过敏等体现。
若是 没有上述的问题,家长一定要遵照 由少到多,由简朴到重大 的纪律,逐渐添加。
鱼的哪个部位适合宝宝吃?
有不少家长问,给宝宝吃鱼的哪个部位好,鱼头,鱼肚子,照旧鱼子?着实 ,鱼体各个部位营养因素 差异不太大,宝宝都可以吃。
一样平常 来说,鱼头污染更严重一些,这主要是由于 动物的大脑组织和肝脏、鱼骨等组织和器官新陈代谢缓慢,污染物不易倾轧 。不外,“鱼脸”挺适合宝宝吃的,这个地方肉质细嫩、无刺,污染也不大。
河鱼和海鱼哪个好?
总体来说,海鱼比河鱼要好,水体污染相对要少,刺也少一些。河鱼的话,只管 选择水体情形 好的鱼。
吃鱼比吃肉好吗?
在传统看法里,通常以为 吃鱼比吃肉要好,“营养价值要高”。现实 上鱼和肉都是宝宝很是需要的食物种类,本着富厚的原则,鱼和肉都是要吃的。
宝宝吃鱼的最佳做法
给宝宝烹制鱼类,最好选择清蒸。清蒸鱼营养损失少,原汁原味对宝宝的味觉发育有利。而油炸等烹饪 要领,不光会改变鱼自己的滋味,还会改变鱼肉自己易消化的特点。
给宝宝吃鱼这些问题要注重
宝宝吃鱼要适量
一样平常 每周1—2次,每次50—100克。若是 宝宝特殊 喜欢吃某种鱼,可以稍微多吃一点,但不要替换 了主食。
宝宝不能吃生鱼
鱼没烧透就不能让宝宝吃。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,影响宝宝康健。
注重 鱼刺
让小宝宝吃鱼,信托 你最担忧的就是鱼刺了,鱼肉虽然营养富厚,可是随处“潜在 陷阱”,稍不留心小宝宝很容易被鱼刺卡到,以是 宝妈一定要仔细 。
在购置鱼的时间 ,不妨挑一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼,处置赏罚 的时间 要很是仔细 地挑出鱼刺,一定要保证把鱼刺剔除清洁 后再给宝宝吃。
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