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艾草公鸡的做法？
这是当地的一种特殊做法，属于药膳的一种。具体方法如下
首先将艾草洗净备用，干发也可以使用。
其次，将公鸡宰杀，清洗内脏。这一步可以交给屠宰鸡的人去做。
再次切生姜约五十克。花椒少许，八角一颗，葱少许，放入砂锅中煮一个小时左右即可，最后调味，加少许盐即可。
其功能为温中散寒，对体寒、腹泻尤其有效。民间特产。
注意公鸡一定要老，至少一岁以上，盐要最后加，否则药效会降低。
鸡能长期吃鲜艾草吗？
鸡不能长期吃新鲜艾草。艾草有轻微性，人们不能长期食用。鸡的体重很轻。相对来说，艾草对它的性更大。长期食用易导致鸡死亡。
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