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活鸡杀掉褪毛后鸡皮有绿色,能吃吗?
可以吃。如果出现这种情况,很可能是剥鸡毛时开水太热,煮的时间太长。鸡宰杀去毛后,鸡皮一般呈现两种颜色一种是灰白色,就像我们在超市看到的红白色;另一种是灰白色,就像我们在超市里看到的红白色;另一种是灰白色的,就像我们在超市里看到的红白色一样。另一种是,有的非常黄。太棒了,就像抹了黄油一样。一般来说,前者是肉鸡,后者是草鸡或三黄鸡。这些通常是正常情况。病鸡的特点首先是瘦弱。宰杀后,骨头闪闪发亮,皮肤暗淡无光,肛门内有松散的粪便或口中流出粘液。
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