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油菜花是干什么用的?
油菜花的功效如下
1、应用价值
1、油菜花富含花粉。种子含油量达35~5,可榨油或作饲料。此外,油菜花的嫩茎叶也可作蔬菜食用。
2、油菜花是我国最大的食用植物油原料。
2、经济价值
一、我国油菜籽产业发展情况油菜籽是我国最重要的油料作物,种子含油量为33-5。1995年以来,年种植面积1亿亩,年产油菜籽近万吨,占油料作物总产量的45%;同时还生产菜籽饼约6万吨。
2、菜籽除了提取食用油和饲料外,在食品工业中还可以用来制造人造黄油和人造蛋白。
3、还广泛用于冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革、医药等行业,具有重要的经济价值。
3、观赏价值
油菜花具有重要的经济价值和观赏价值,是旅游资源。油菜花已进入花期,田野里一片金黄。余绍诗说“油菜花盛开,灌木丛中蜜蜂忙碌;微风吹动金色的波浪,飘散着醉人的芳香。”油菜花盛开,花粉富含花蜜,吸引着蝴蝶和蜜蜂在花间飞舞。浓郁的花香令人陶醉,美丽的景色让人流连忘返。
扩展信息
油菜花,别名BrassicaYUNTAI、拉丁名BrassicaCampestris,原产于欧洲和中亚,是十字花科一年生草本植物。在我国,集中在江西婺源黄陵、汉中盆地和江陵万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等地。
新中国成立以来,油菜籽作为最重要的油料和经济作物发展稳步增长,新品种推广实现了三大革命。建国初期,通过品种选育,推广了一些油菜优良品种,如江西婺源的七行健、黄陵,江西婺源的江陵油菜,江陵油菜,兴化油菜,习水白,等,为我国油菜籽生产的恢复和发展发挥了作用。巨大的推动力。
炝黄花菜的家常做法?
黄花菜是一道常见的家常菜,以其色、香、味俱佳而深受人们喜爱。下面介绍一下黄花菜的简单做法
所需材料
-黄花菜适量
-大蒜适量,切碎
-辣椒适量,切碎
-醋适量
-酱油适量
-盐适量
-糖适量
-芝麻油适量
步
1将黄花菜用冷水浸泡至软,浸泡时去除杂质和部分,洗净备用。
2锅中加入水烧开,放入黄花菜,焯水。焯水的时间不宜太长,约15-20秒,使其变软但仍保持脆嫩的口感,然后捞出沥干水备用。
3炒锅倒入适量油,烧热,加入蒜末和辣椒末炒香。
4倒入醋、酱油、盐、糖,翻炒均匀。
5将焯水的黄花菜放入锅中,快速翻炒,使黄花菜均匀地沾上调料。
6关火后,加入适量香油拌匀,以提味增香。
7煮好后根据个人口味调整盐和糖的用量。
油菜花是干什么用的?
油菜花花粉丰富,是我国主要的花蜜来源之一。种子含油量达35-50%,可榨油或用作饲料。菜籽油又称菜籽油,富含不饱和脂肪酸,是比较推荐的健康食用油之一。
油菜花还可作为观赏花卉。油菜花盛开的时候,万亩油菜花是那么的壮观。走进油菜花田,就能闻到一股淡淡的清香。
韭菜花粉怎么吃?
原料韭菜花100克,鸡蛋2个,食用油1茶匙,盐少许,糖1/2茶匙。
实践
1、准备材料。
2、韭菜花洗净,切段。
3.将鸡蛋打入碗中,加入食用油。
4.加盐。
5.加入半个蛋壳5-6倍的水。
6.鸡蛋打散。
7、热锅下油,油温70%热时,倒入蛋液。
8、炒成光滑的鸡蛋,捞起备用。
9、热锅下油,油热后将韭菜倒入。
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