南都讯 记者杨丽云 实习生冯鑫宇民以食为天。克日 ，广东省市场监视治理局组织抽检了456批次食物 ，其中不及格样品18批次。
其中，一批次婴幼儿营养奶米乳，黄曲霉毒素B1超标近两倍。据悉，微量一连 摄入黄曲霉毒素B1，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。
另四批次网售零食不及格，包罗黑加仑葡萄干、话梅等，涉及菌落总数、霉菌、甜蜜素超标等问题。
对此，广东省市场监视治理局已要求辖区市场羁系部门实时对不及格食物 及其生产谋划 者举行 视察处置赏罚 ，责令企业查清产物流向，接纳下架、召回不及格产物等措施控制风险，并剖析 缘故原由 举行 整改。
这批次婴幼儿营养奶米乳
黄曲霉毒素B1超标近两倍
3月13日，广东省市场监视治理局宣布《关于18批次食物 不及格情形 的通告》。通告显示，一批次标称广东智力素全营养科技有限公司生产的核桃莲子婴幼儿营养奶米乳，商标为“施婴”，黄曲霉毒素B1超标。检出值为1.37μg/kg，尺度要求≤0.5μg/kg。由此推算，黄曲霉毒素B1超标1.74倍。
广东智力素全营养科技有限公司官网据相识 ，黄曲霉毒素是主要由黄曲霉寄生曲霉发生的次生代谢产物，在湿热地域食物 和饲料中泛起黄曲霉毒素的机率最高。在自然 污染的食物 中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强，经常在玉米、花生、一些干果中常能检测到。
当人摄入量大时，可发生急性中毒，泛起急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量一连 摄入，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。
为了进一步相识 情形 ，南都记者联系了广东智力素全营养科技有限公司的官方邮箱以及客服电话，但阻止 发稿，仍未收到对方的回复。
普宁市润和食物 厂生产的
三批次网售话梅产物甜蜜素超标
电商平台销售的零食质量情形 怎样 ？抽检显示，四批次天猫网店销售的零食被曝不及格，详细 包罗：
一批次荔园旗舰店（网络谋划 者为广东荔园食物 有限公司）在天猫（网店）销售的、标称广东荔园食物 有限公司（分装）生产的黑加仑葡萄干，菌落总数和霉菌超标。
三批次悦利食物 旗舰店（网络谋划 者为深圳佳多奇食物 有限公司）在天猫（网店）销售的、标称普宁市润和食物 厂生产的原味话梅、玫瑰味话梅和桂花味话梅，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）超标。
据悉，菌落总数测定是用来判断 食物 被细菌污染的水平及卫生质量，若是 菌落总数超标严重，将会破损 食物 的营养因素 ，加速食物 的糜烂变质。消耗 者食用微生物超标严重的食物 ，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起吐逆 、腹泻等症状，危害人体康健清静 。
而甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。作为非营养型甜味剂，可普遍 用于面包、糕点、饮料、配制酒、腌渍的蔬菜及蜜饯等种种食物 中。恒久过量食用甜蜜素超标的食物 ，会对人体康健造成一定影响。
附：所有不及格批次名单
一、生物毒素问题
佛山市南海区大沥汇首食物 商业 商行销售的标称广东智力素全营养科技有限公司生产的核桃莲子婴幼儿营养奶米乳，黄曲霉毒素B1不切合食物 清静 国家尺度划定。
二、微生物污染问题
（一）标称鹤山市天博饮料有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌和溴酸盐不切合食物 清静 国家尺度划定。
（二）标称肇庆市冠宏食物 饮料有限公司生产的冠鼎山泉 包装饮用水（饮用纯清水 ），铜绿假单胞菌不切合食物 清静 国家尺度划定。
（三）标称鹤山市清之臣矿泉饮料有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌和溴酸盐不切合食物 清静 国家尺度划定。
（四）标称东莞市华东食物 有限公司生产的小天使笑包装饮用水和谷泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不切合食物 清静 国家尺度划定。
（五）荔园旗舰店（网络谋划 者为广东荔园食物 有限公司）在天猫（网店）销售的标称广东荔园食物 有限公司（分装）生产的黑加仑葡萄干，菌落总数和霉菌不切合食物 清静 国家尺度划定。
（六）佛山市禅城区乐鹏百货店销售的标称广东荔园食物 有限公司生产的荔园爽利 桃，菌落总数不切合食物 清静 国家尺度划定。
三、兽药残留问题
深圳市鸿大百货有限公司销售的标称江西老蜂农蜂业有限公司生产的多花种蜜、冬蜜（鸭脚木蜜）和枇杷蜜，诺氟沙星不切合食物 清静 国家尺度划定。
四、金属污染物问题
佛山市三水区中恒华酒楼销售的碱水面，铅（以Pb计）不切合食物 清静 国家尺度划定。
五、食物 添加剂问题
（一）悦利食物 旗舰店（网络谋划 者为深圳佳多奇食物 有限公司）在天猫（网店）销售的标称普宁市润和食物 厂生产的原味话梅、玫瑰味话梅和桂花味话梅，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不切合食物 清静 国家尺度划定。
（二）佛山市顺客隆商业有限公司禅城文华分公司销售的标称佛山市三水文利源食物 厂生产的五香花生，二氧化硫残留量不切合食物 清静 国家尺度划定。
（三）佛山市三水区富品居小吃店销售的干萝卜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不切合食物 清静 国家尺度划定。
（四）佛山市南海区大沥镇嘉潓茶餐厅销售的饺子皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不切合食物 清静 国家尺度划定。
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