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鸡翅根和鸡腿区别？
鸡翅根和鸡腿的区别
鸡翅根比鸡腿小很多，但是味道因人而异。有的人喜欢多吃肉，有的人喜欢少吃肉。鸡翅根又名鸡锤。里面只有一根骨头。因为翅根的顶部与鸡身相连，底部与翅膀相连，而鸡腿的顶部与鸡身底部相连，与鸡脚相连，所以看起来比较相似。翅根的形状只是有点像鸡腿而已。不在鸡腿和鸡翅之间。
鸡肉的营养还是很多的，对于帮助强身健体还是很有好处的。鸡翅中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，可以强化血管和皮肤，对血管、皮肤和内脏都有相当的功效。翅中含有大量维生素A，远远超过青椒。
翅膀的根部就是鸡翅的根部。鸡翅有三节，翅根是肱骨根部的部分。是的，只吃鸡肉。
鸡翅根比较小，只有鸡腿的三分之二，里面也只有一根骨头，而鸡腿却很大，有一根主骨，很粗。
营养价值分析
鸡翅的营养要高一些，但是鸡腿的味道还是好很多。鸡腿蛋白质含量高、种类多样、消化率高。
翅根的营养会高很多。翅根的维生素A含量比其他肉类多，虽然在数量上不如蔬菜或肝脏，但其维生素A含量却远高于牛肉和猪肉。
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