小伙伴应该都想知道皮肤鸡皮但不红和鸡皮的美食做法,营养又好吃?一些这样的话题,接下来让小编给大家讲解一下关于皮肤鸡皮但不红的题。
鸡皮的美食做法,营养又好吃?
1酸笋鸡皮汤
酸笋150克,鸡皮100克,调味品适量。
酸笋洗净切段;将鸡皮洗净,切丝,用淀粉、酱油、料酒、胡椒粉等勾芡,锅中放入适量植物油烧热,加入葱花、姜末爆香,然后加入鸡皮炒香,加适量水煮至沸腾,然后加入酸笋和作料,煮至鸡皮熟即可食用。酸笋鸡皮汤酸辣,味道独特。
2鸡粥
鸡皮100克,大米100克,调味品适量。
鸡皮去毛,洗净,切丝;将大米洗净,放入锅中,加适量水,煮成粥。煮沸后,加入鸡皮、葱、姜末、胡椒粉、盐、味精等,待熟时服,每日1剂。可滋阴润肤。适合皮肤粗糙、毛发粗糙等。
3根牙签鸡皮
白鸡皮500克,干红辣椒250克,花椒50克,花椒10克,红酱油10克,熟白芝麻10克,红油25克,干辣椒20克红辣椒粉、生姜、葱、料酒、精盐、香油、味精各适量。
将鸡皮切成长3厘米、宽2厘米的条。将鸡皮放入容器中,加姜、花椒、胡椒粉、料酒、味精、精盐、红酱油调味。腌制20分钟后,用牙签串起来拉长。炒锅置火上,将混合油烧热至70%热,将鸡皮反复浸煎,至鸡皮熟时呈金,取出。将干红辣椒结炸至棕红色,倒去余油,然后加入鸡皮和红油炒片刻,撒上红辣椒粉,装盘,撒上葱花,熟白撒上芝麻,撒上香油即可食用。温中止痛,适用于消化性溃疡胃脘疼痛、食欲不佳等。
4、炸鸡皮光滑
鸡胸皮250克,青椒100克,香菇50克,调味品适量。
鸡胸肉洗净皮,切细条,用蛋清、精盐、湿淀粉过浆备用,青椒去蒂、籽,洗净,切细条,捞出发芽的香菇洗净切细条待用。将煮熟的猪油放入煎锅中,加热至50%热,放入鸡皮丝捞至熟,倒入漏勺沥干油。炒锅烧热,将青椒丝、香菇丝放入煎锅中,加入鸡汤、绍酒、精盐、味精,用湿淀粉勾芡,倒入鸡皮丝,稍微翻个面,把它放在盘子上然后拿走。温中止痛,适用于消化性溃疡胃脘疼痛、食欲不佳等。
关于皮肤鸡皮但不红和鸡皮的美食做法,营养又好吃?这类的热门讨论话题已讲解完毕,各位网友有什么看法呢?