这本文主要跟大家讲一些关于泡沫声起鸡皮疙瘩和可乐鸡翅怎么样做?的题,希望大家一定都喜欢。
可乐鸡翅怎么样做?
鸡翅500克、姜1片、料酒1汤匙、可乐半瓶、盐1茶匙、生抽2汤匙
第一步将买来的鸡翅清洗干净,然后将鸡翅放在案板上,用菜刀在鸡翅表面划出记号,记好后,将鸡翅全部转移到汤锅中,然后将鸡翅放入清水中浸泡一个小时,将鸡翅中的血水泡出!
第二步鸡翅泡好后,将鸡翅沥干,然后将水拧干,然后放入盘中,加几片姜,加2汤匙料酒,然后用手去腥闻一闻,腌一会儿即可备用!
第三步锅里放油烧热,然后将鸡翅一只一只放入锅中,煎至焦黄后翻面,将鸡翅煎至两面焦黄!
第四步鸡翅煎至两面焦黄后,加入2汤匙生抽,用锅铲翻炒均匀,使鸡翅沾上酱油的颜色,然后加入可乐还没盖过鸡翅,盖上锅盖,大火煮开后,转小火煮40分钟!
第五步煮40分钟左右,锅里的可乐已经变成汤了。这时候汤已经所剩无几了。打开盖子,加入1茶匙盐,然后转大火收汁。等到汤汁浓稠的时候,就可以上桌啦!
第六步先把鸡翅拿出来放在盘子里,然后把剩下的汤倒在鸡翅上,然后撒上一些白芝麻!
这个文章详细为你讲解了泡沫声起鸡皮疙瘩的题和一些关于可乐鸡翅怎么样做?相关的话题,希望对各位有帮助!