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小米酸奶糕的做法？
配料小米粉50g白砂糖10g食用油10g自制酸奶80g鸡蛋2个
酸奶小米糕的制作方法
步骤1
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将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
第2步
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将酸奶、食用油和小米粉倒入蛋黄中，搅拌均匀。
步骤3
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蛋白中分三次加入白砂糖，打成小峰。
步骤4
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将三分之一的蛋白霜舀入蛋黄糊中，用抹刀一边旋转碗一边画“J”字，搅拌均匀。
步骤5
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将打好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，继续搅拌均匀。
步骤6
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将鸡蛋糊倒入6寸模具中。
步骤7
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轻轻摇动几次，以释放大气泡。
步骤8
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蒸锅上放热水，大火蒸35分钟，关火再煮5分钟。
步骤9
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冷却后脱模。
步骤10
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切成块。
步骤11
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一个充满奶香的小米糕就做好了~口感松软绵密，香甜松软，软如云朵，因为没有添加很多糖，所以味道也不是特别油腻，可以吃好几块一口气！
小米粥和奶粉哪个好消化？
其实从营养角度来说，这两种食物中，奶粉是最容易消化的，因为奶粉洗完后是水，不是米糊之类粘稠的东西，所以奶粉比较好消化。宝宝六个月后，就可以选择给宝宝添加一些辅食了。这样可以让宝宝获得更全面的营养摄入。
如果宝宝此时正在慢慢长牙，可以给宝宝添加一些蛋黄、肉松等，但注意烹饪方法一定要很精细，这样更有利于宝宝进食，否则吃东西很容易出现噎住的现象。另外，可以给宝宝添加一些水果，这样宝宝也能全面摄入维生素。比如可以给宝宝一些小苹果和一些小橙子。这些都是有可能的，但是同样要注意的是要保证它们非常小，而且不要太大。
欧贝可米乳好不好？
欧贝克有机小米米浆系列采用酶解工艺，有效将淀粉大分子水解成短链小分子，同时将原料中的大分子蛋白质酶解成婴儿可以吸收的小分子蛋白质。胃弱了就容易消化，不会出现肠道题。健康绿色食品主要因天然小米研磨加工而得名。小米属于粗粮，营养价值高，且易于消化吸收。
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