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为何咖喱鸡炸后上面有红点?
拔毛的时候,用的水温有点高,所以出现红点,不过还好。一般来说,鸡皮含有较多的皮下脂肪和皮脂,所以高脂血症患者不宜多吃。鸡的颈部皮肤上有很多淋巴组织,带有病,所以最好不要吃。鸡皮炸焦或腐烂就更不能吃了,更容易致。除此之外,一般没有其他禁忌。
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