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芋头怎么剥皮最快最好?
第一种方法烹调法
刚从地里挖出来的芋头,表面有很多泥土。将芋头表面的土和芋头的毛洗净,准备一个蒸锅,放入刚洗好的芋头,盖上锅盖,蒸至锅顶有热气时来回转动,掀开锅盖,将热芋头倒入装有冰水的盆中,静置2分钟,然后倒掉冰水,然后将芋头剥皮,剥皮非常方便。这种剥皮方法的缺点是用蒸芋头来搭配食材,味道不太好。芋头原本的味道已被水蒸气带走,与其他食物搭配很难达到美味的效果。
刚蒸好的芋头,剥去壳,加入糖快速搅拌,又软又甜,比超市里的年糕还好吃。
第二种方法剥皮法
这个方法对于大芋头非常有效,而且去皮也很快,搭配其他食材也能很快入味。可制成不同的美食,如芋头炖肉、芋头炸鸡块等。这里需要注意的是,剥皮时要戴手套保护皮肤。芋头是一种强碱性食物,对皮肤有很大的刺激作用。如果不戴手套剥芋头,手上会起红疙瘩,而且很痒。为了保护双手,请提前准备一副手套。
第三种方法擦洗法
将刚挖出来的芋头清洗干净,放入蛇皮袋中,将水倒入蛇皮袋中,将袋子放在石板上揉搓,就像洗衣服一样,这样做有点费力,而且减肥效果不错、搓完后,芋头都快出汗了,搓10分钟,把芋头倒进干净的盆里,水一冲,皮就脱落了。此法适合体力大、闲暇时间多的人。
第四种方法泡洗法
将新鲜芋头放入盛有清水的盆中,浸泡20分钟,用洗碗用的钢丝刷芋头,利用铁刷与芋头的摩擦,去除芋头的皮。这种方法的优点是芋头比较多,用削皮刀削芋头很容易不小心把真正的水果剥下来。
桃里面有很多小红点是怎么回事?
1桃子内部有小红点,属正常现象。2这些小红点是桃皮绒毛上生长的小颗粒造成的。它们被称为毛斑。它们是桃皮的一部分,不影响食用。3、毛斑的数量和大小与桃的品种、生长环境和成熟度有关。一般来说,成熟度越高,毛斑越多。如果你不喜欢这些小红点,可以选择去皮或者选择毛斑较少的桃品种。
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