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乌皮肤的鸡是什么鸡，鸡毛颜色跟土鸡一样，全身皮肤都是黑色的？
您好！普通鸡的皮肤是乳白色的。黑皮鸡是乌骨鸡，人们称之为乌骨鸡。但乌骨鸡的羽毛颜色与普通土鸡相同。不同的是，全身的皮肤都是黑色的。乌骨鸡作为食品具有很高的营养价值和药用价值。专家研究表明，吃乌鸡具有抗作用，是一种鲜为人知的抗食品。
黑鸡皮是什么？
鸡皮肤是基因造成的体质。这种体质的人，毛囊周围的角质会增厚，导致毛囊开口被厚厚的角质堵塞，形成小疙瘩。秋冬季节，皮肤角质增厚，鸡皮肤变得更加严重，有的甚至出现鱼鳞病的症状——这听起来很可怕，但实际上是极度干燥造成的，让皮肤呈现出鱼鳞状、凹凸不平的样子肤色，很多人甚至不知道自己有这种症状。
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