1988年出生的杨晓洋，
戴眼镜，一副书生气。
新加坡名校结业，主修细密 工程，
曾是与数据和机械打交道的工程师。
2015年他掉臂家人阻挡，
辞掉工程师事情，
跑到山里做一个水果猎人，
每年自费50万左右，
穿梭在雨林中，猎寻水果。
25岁时，半路出家的他，
被海内研究院约请 当照料，
照旧大型植物园的手艺 支持。
东南亚是他的主战场，
吃过600多种水果，
去过巨细几百个雨林。
每拿起一个水果，
说出水果所属科目，
聊聊它的“家族史”，
“兄弟姐妹”有哪些，
简直是一本活的水果百科全书。
今年他出了一本《东南亚水果猎人》，
书中纪录了他和200多个水果的奇遇故事。
自述 杨晓洋 编辑 徐聪
行迹遍布东南亚的水果猎人
“没有哪种语言，比水果更甜蜜”。我是一名水果猎人，主要在东南亚一带猎寻果子。我想让更多人关注水果，水果的天下 很神奇，也很珍贵。
樱桃山竹
山竹全天下 有400多种，我们吃到的只是其中一种。樱桃山竹很是小，只有一个拇指巨细。相反地，大号有南瓜那么大。
棱果山竹：果肉呈红色，口感酸，果皮可食用
玫瑰书带木：形似山竹（不行食用）
我最爱榴莲，现在 全天下 编号了600多种榴莲，市场上常见到的只有10种左右。各人追捧的金枕榴莲，和我试吃过的100多种榴莲比，只能打60分左右，有许多口感好的榴莲，还未普及在市场上售卖。
红肉榴莲：颜色从黄到深红，果肉的味道也有差异
黄油榴莲：野生榴莲里刺险些最长，口感像吃黄油
乌龟榴莲：长在树干基部，像乌龟爬树一样
小果榴莲：天下 上最小的榴莲，只有拇指巨细
我与传统意义的水果猎人差异，更多时间在照相 、品尝、纪录下来，写书、做成视频发到网络上，让更多人熟悉 水果。须要时，当地执法允许的情形 下，采枝条回来做成标本。
早期的水果猎人，会到各个国家和森林里找寻水果，将种子和枝条带回，现在许多国家有执律例 则的管控，便很少带资源了。
做水果猎人要懂植物学、相识 当地文化、语言、历史、要具备有极强的生涯 手艺 。
水果猎人每小我私人 都有一个猎寻清单，上面有要猎寻的猎物。我会凭证 月份来分，每个月哪些水果成熟，在那里 可以找到。
海底椰
海底椰是产自塞舌尔一种大棕榈树，果期在每年11月，险些是猎人清单上都市泛起的猎物，它性感妖娆，犹如女人的臀部。从着花 ，到效果 ，需要好几年时间。我吃过许多棕榈科的其它水果，预计味道不会差许多，由于 它现在处于濒危状态，我便放弃了品尝。
香波果
香波果产自印尼爪哇岛，果期在每年12月-2月，曾是欧洲贵族追捧的水果，据闻吃了后会酿成“香妃公主，”出汗、放屁都是紫罗兰香的。 香波果尚有 避孕的效果，让它在古代成为印尼皇室的御用水果。
凭证 清单，出发前联系当地人，确认果子在树上了，第二天赶忙飞已往，有时间 盘费 要花上几万块，真正买果子只需要十块钱。
曾经由于 自己大意过，收到印尼加里曼丹水果猎人的新闻 ，去找一种野生榴莲，让他们留了果子。千里迢迢跑已往后，发现最后一个果子被猴子吃掉了，只看到一颗光秃秃的树，什么都没有，真的是很凄凉 ，白跑一趟。
猎寻的岑岭期在11月到2月，出去几天，被虫子咬了一身包，累得半死，回家整理好数据，休整两天，继续出发的这种状态。
当水果猎人最难的是资金，穷的时间 饭都吃不起，我曾开过淘宝店卖榴莲维持生涯 ，赚猎寻水果用的经费。
没钱的时间 真的很凄凉 ，通常 找到有趣的水果，便又有了动力。
刺黄果：夹竹桃科少有的水果之一，成熟果实黑紫色，有血一样的果汁流出。
猎寻的路上，并没有想象中容易
有一次去苏门答腊，向导不靠谱，他嫌我照相 时间太长，就去前面等我。厥后和他走散了，我一起 向前，看到了一个小水湾泥地上有一个脚印，像小猫的，仔细一看那么大，想起这里是苏门答腊，那是苏门答腊虎！我飞快地跑回山下，照片也不拍了，效果 看到向导在那慢吞吞地喝咖啡。
像蚊虫、毒蜂已是小事，雨林中的鳄鱼、蛇，也层出不穷。相机里拍到的动物，能列出一本小的爬行动物影集。即便有富厚的知识储蓄，也会吃到“毒果”，猎人也有掉进坑里的时间 。
瓜馥木：部门人吃了会过敏
瓜馥木许多人都吃过。我试吃了指甲巨细的果实，嗓子奇痒，到后面说不出话来，像针扎一样，喝水灌了半个小时才缓过来。每小我私人 的体质都差异，对水果的敏感度也纷歧样，只有水果猎人亲自 体验，才气知道。
咸鱼果：原产自牙买加，成熟以前有剧毒，成熟以效果 实会裂开，果肉很香甜。
第伦桃：也叫做五桠果， 果肉含粘液果胶 带酸味，果肉亦有止咳、解热之效
云南无人区
夹竹桃科的一种新种，暂时还没有揭晓
我曾飞驰在云南中越领土，埋满地雷的无人区上，这里对别人说是危险地带，但对我来说，这是天堂，植被没有被破损 ，掩护的最完整。
车子飞驰在路上，一株埋藏在绿叶下的小黄花掠过我的眼睛，车子已驶过了50米，我喊了句”停“。我很是确定，那一株小小的黄花，是我从未见过的物种。果真，这朵花从未被科学界所知。
马来菠萝蜜
找果子的路上，也有优美 的邂逅。寻找马来菠萝蜜的时间 ，路边有很大一棵树，听到树上有希奇 的声音，一仰面 看到了许多长尾猕猴，坐一排，在树上看着我。我看看它们，猴子们也看看我。
正愁怎么把菠萝蜜从树上弄下来的空当儿，有个猴子从树上丢了一个给我。打开一看照旧熟的，我想这是大王赏赏给我的吧。
除了在雨林中找水果，每到一个地方，我会去当地的市场转转，看水果在当地饰演了什么样的角色，通过水果去相识 当地文化。
像泰国第一个水上市场——丹嫩沙多市场，住民 拿着果子在水上生意营业 。
尚有 美功铁道市场，它建在火车道两侧，火车通过时，要把摊子收起来，火车开走很快的再把摊子恢回复样。
猎寻水果的路，永远没有止境
2015年到现在，最远去过婆罗洲，印尼、沙巴、泰国等地的40多个雨林……吃过600多种水果（东南亚市场上常见的有50多种），亲眼见过3万多莳植 物，差不多占天下 的1/10。
给我一个植物，凭证 它的果实和枝叶，基天职辨出它是什么。植物凭证 界、门、纲、目、科、属、种，分类，像一棵大树，有枝条树叶，清晰地烙在脑海中。
弹籽瓜
自力重生的果子，每到成熟时，会自己爆开把种子弹出去。
黑老虎
木兰科、南五味子属藤本。其根部，可以晒干入药，营养与药用价值高。
假鹰爪
番荔枝科，着花 时，绿色逐步 酿成黄白色，吊挂在枝上，果期6月至翌年春季。
牛奶果
切开有漂亮的星星，白色乳汁流出，因此得名。
翅果竹芋
吃事后，喝水都像是喝高浓度甘蔗汁，糖分听说 是蔗糖的3000倍。
金光果
我吃过最好吃的果子之一，果汁发生的芬芳感，比草莓好吃十倍。
在2010年，在植物圈内小著名 气，被海内着名 研究所约请 当保育专家，给大型植物园做照料。2018年，我出了一本《东南亚水果猎人》的书，纪录了200多种水果。
现在 我正在为下一本《水果猎人》做准备，猎寻水果的路还在继续。
从高级工程师酿成水果猎人
我在河南的农村长大，小时间 光脚飞驰在水渠上，抵家里的果园资助看园子，无聊的时间 就视察水果。偷吃几颗柿子，我发现黄色的柿子，比红色的甜。长大了才知道，那黄色的是隐形基因。
与水果的情绪 就这么一点一滴建设起来了，我总以为 它们有自己的语言，我想试着去读懂它们。
大学时拿了全额奖学金，去新加坡读了细密 工程。但我与水果的情绪 并没有因其中 断，水果是植物鲜味 多汁的果实，常见的，好比甘蔗吃的是茎、菠萝是吃它的花序轴、草莓吃的是膨大的果托，以是 想相识 水果要先去相识 植物。
新加坡有花园都市之称，这有许多见所未见的植物。每到周末，此外同砚 都去玩了，我就一小我私人 带点儿干粮，去植物园看植物，一看看一整天，废寝忘食。
加入了植物兴趣小组，遇到不熟悉 的，就与群友交流履历 ，逐步 地积累了大量的植物知识。
新加坡
结业后顺理成章的去了做工程师，有段时间新加坡雾霾，灰尘飘了一个月，缘故原由 是马来西亚烧荒，把整片山的植物烧掉，地拿来种农作物。
天天 坐在研究室内，脑海中浮现的，却是植物被大火燃成了灰烬的画面，有几多濒危植物，以后 消逝 。
我不能在自己的恬静 圈里了，需要有人站出来为植物发声，于是我辞掉了工程师的事情。
我先去了植物圣地婆罗洲，那里是东南亚物种多样性最高地之一。植物太震撼了，远比书籍 上看到的富厚。尸香魔芋像是变异了一样，有我站起来那么高；尚有 比脸还大的大王花。
长毛猪笼草：很是希罕 ，生长在高海拔的云雾林里，比一样平常 猪笼草大几倍。
植物太震撼了，它们只靠阳光、空气、水、土壤，通过基因的调控，茁壮生长、滋生 ，没有任何污染，源于自然，又回归自然。它是一种绿色环保的制造，真是个事业 啊。
这坚定了让我掩护它们的刻意 ，我想让人们意识到植物的主要 性，却不知道怎样 入手。
恰巧朋侪 送了我一本书叫《水果猎人》，我发现人们对水果这一族群更感兴趣，那就先从水果最先 吧，就这样酿成了一名水果猎人。
除了寻找水果外，还会做植物掩护。在泰国，我同几个植物狂热喜欢 者，配合缔造了一个神秘 花园。以保育为目的，培育、繁育濒危植物，这里不盈利，也差池外开放，是真正意义上的秘基地。
花园里共有5000多莳植 物，建设11年来，植物基本是种子和枝条到这里，逐步 繁育而成的。泰国的文化对于植物很开放，以是 我们有来自天下 各地的植物。
这里没有标本馆，只做活库，我们可以保证每个来到这的小生命，可以茁壮生长。
神秘 花园里，能看到许多濒临灭绝和殒命 的植物，常有人问我，哪一株最珍贵？没有哪一株是最珍贵的，在我们看来每一个棵都很名贵。
我们像照顾婴儿一样照顾它们，隔三差五飞过来探望 它们，全心 呵护下，植物越发的多了。
舞蹈 的鞋子
巨花马兜铃
翡翠葛，一种像蓝色的禾雀花，就像松绿石，很是的漂亮，在许多地方是很有数 的，在神秘 花园里，它险些一年都在着花 ，很是繁密。
许多时间 鹦鹉嘴风仙花就已经很是少见，在这儿，鹦鹉嘴的风仙花它上面长了两个小角，它是一种特化的，很是有数 的一个个体。
我们很是引以为傲，这是我们心中的伊甸园，期待未来把这里建成保育基地，建成天下 级的神秘 花园。
更多人通过相识 植物的果实——水果，进而去相识 植物自己。去掩护这些神奇的物种，终有一天，我信托 人类可以读懂植物的语言，协调 地共存在地球上。
图片提供：杨晓洋
全中国吃过最多水果的男子