小伙伴们都很想知道脖子怎么改变鸡皮肤和风干烤鸡脖的做法?的一些题,接下来让小编带各位揭晓一下。
风干烤鸡脖的做法?
步骤1
用冷水清洗鸡脖子。最好浸泡一个小时左右。抽出血并沥干水。最好用刀在鸡脖子两侧划几刀,以利入味。
第2步
第二步腌制非常简单。将大蒜切末,将上述调味料混合均匀,然后倒入鸡颈,用手抓匀,然后放入保鲜盒或保鲜袋中,冷藏过夜。总之,时间越长越好吃
步骤3
烤盘铺上锡纸,将鸡脖子均匀放在盘中,刷上一些剩余的腌制水,放入烤箱200度烤15分钟,然后翻面刷上一些水,撒上撒上孜然粉,烤约10分钟。15分钟后即可准备好。只需准备好啤酒就可以开始了!
怎样清洗鸡脖子?
1
将鸡脖子浸泡10分钟,去掉血水,彻底冲洗干净。
2
去除所有脂肪、筋膜和胸腺。
3
将准备好的鸡颈反复冲洗干净,切成3厘米左右的段。
4
锅中加入适量水,将鸡脖子放入冷水中,煮至出现血沫。
5
取出鸡脖子,反复冲洗,沥干水。
脖子怎么改变鸡皮肤和风干烤鸡脖的做法?的话题已经一一解完毕,希望对大家有所帮助。