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鸡屎皮怎样清洗?
用清水冲洗沾有鸡尿的区域,尽可能洗去污垢;在痕迹上滴几滴洗衣粉,静置约5分钟;然后用刷子刷洗痕迹或者用手在那里刷洗;最后用清水冲洗干净。如果用上述方法清洗后仍有淡淡的印迹,可在印迹上滴一两滴84,静置3-5分钟,然后用普通洗衣粉清洗。
活鸡杀了后鸡翅是绿色的可以吃吗?
不能食用,因为预防和治疗疾病通常是从鸡翅或鸡腿注射。
如何挑选健康的活鸡
1.看梳子。正常情况下,健康活鸡的鸡冠颜色鲜红,形状完美,坚挺有力;而病鸡、鸡的鸡冠则皱缩或肿胀、半肿胀,颜色较深,如紫红色、深紫色、蓝紫色等异常颜色。
2.看鸡的眼睛。健康的活鸡的眼睛是明亮的,甚至充满愤怒,这就是俗称的斗鸡眼。由于鸡舍拥挤,这一点很容易观察到。病鸡、鸡通常眼睛呆滞,甚至睁不开眼睛。
3.看鸡翅。健康活鸡的翅膀紧抱,羽毛坚硬有光泽,紧密簇生,簇生整齐;病鸡、鸡翅膀明显下垂,羽毛凌乱、蓬松。当然,也不排除健康的鸡在捕鸡过程中可能会掉很多羽毛。这个时候就必须考虑其他的情况了。
4、看臀部。健康活鸡臀部周围的绒毛干净,没有松散的粪便或污垢。病鸡臀部周围有白色、绿色疏松粪便痕迹。
5、看鸡腿、鸡脚。通常健康鸡的鸡爪美观、均匀、坚韧,呈灰色、蓝色等颜色。病鸡的鸡爪肿胀或瘦弱,爪、腿凹凸不平,看上去无力或无法伸展。打开,颜色不正常。尽量不要购买跛脚或腿受伤的活鸡。
6.触摸鸡的嗉囊触摸鸡的嗉囊。健康活鸡嗉囊柔软,无硬化等异常现象,无气体。病鸡嗉囊异常肿胀,用手触摸有气体,或有坚硬的食物堆积。
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