想必很多人都是想知道橄榄油变白身体乳推荐哪款和番茄酱茄汁面家常做法?的一些相关题,但是又不是很了解,那么小编为你详细的解说吧!
番茄酱茄汁面家常做法?
1.蚝油番茄酱面
原料
新鲜面条,胡萝卜,西红柿,豌豆,番茄酱,蚝油,酱油,醋。
实践
1.番茄切小块,胡萝卜切小块,豌豆洗净。
2.将一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁。
3.锅中烧开水,煮面条,捞出用冷水冲洗。
4、锅里放油,烧热至七八成熟,然后加入胡萝卜丁和豌豆丁翻炒。
5、炒至生,加入面条翻炒。
6.然后倒入酱汁,炒香。
7.加入西红柿翻炒均匀。
二、番茄酱肉酱面
原料
面条150克,青菜一小把,胡萝卜一段,蒜4根,肉末50克,姜一小块,韭菜两根,亨氏番茄酱两勺,大酱一勺、盐适量、鸡精适量、十三香适量、食用油适量。
实践
1.将大蒜、韭菜和胡萝卜切成小丁。
2、锅中加入适量的水烧开,然后加入面条,然后加入清菜和水。
3、面条煮熟后,捞出放入冷开水中稍凉。面条冷却后,取出放入碗中备用
4、炒锅倒入食用油烧热,然后加入肉末翻面。将生姜压成泥,与肉末放在一起。
5.加入切碎的香葱、胡萝卜和大蒜,翻炒。
6、加入一汤匙水、一汤匙黄豆酱、两汤匙番茄桨、盐、十三香调,拌匀,大火煮开。
7、大火煮至汤浓,加点鸡精提味,倒在面条上,拌匀即可食用。
3、番茄酱面
原料
意大利面、西红柿、洋葱、鸡蛋、青葱、亨氏番茄酱、盐、食用油。
实践
1.面水烧开后,放入面条煮10至12分钟。
2、取亨氏番茄酱30克,鸡蛋打散,洋葱、葱切碎,西红柿切丁。
3、炒锅倒入油烧热,炒几颗切好的洋葱,倒入鸡蛋,炒出锅来。
4.加入油,爆香洋葱,倒入番茄块,炒出酱汁。
5.选择成熟的西红柿,更容易出汁。
6、倒入鸡蛋块,倒入番茄酱,加盐调节口味。这个酱是和面条一起吃的,需要稍微咸一点。
7.拌匀,煮一会儿,放入葱末。
8、面条煮熟后,取出,淋上酱汁即可食用。
4.番茄酱海鲜宽面
原料
意大利细面条10、深海虾或虎虾2只、扇贝2个、番茄酱2杯、新鲜牛至少许、红花1汤匙、其他小海鲜一些、干白葡萄酒1杯、白洋葱3个、3罐去皮的整个西红柿、3瓣大蒜、1片月桂叶、1束新鲜百里香、8片罗勒、适量海盐和适量橄榄油。
实践
1.制作番茄酱时,用中火将洋葱与橄榄油一起炒至软香。
2.然后加入月桂叶、蒜末、百里香、牛至和罗勒,翻炒。
3.倒入番茄罐头,翻炒加快水分蒸发,剩下的2/3就够了,加盐调味。
4、开始做面食用背刀将虾线取出,将扇贝的裙边取出。
5.烧开一锅水,倒入橄榄油,加2茶匙盐,然后加入意大利面。
6.按照面食包装上注明的时间煮,提前2分钟取出沥干。
7、沥干后拌入少许橄榄油备用,保留约2杯面汤备用。
8.锅中放入橄榄油,将洋葱炒软香,加入扇贝、虾、红枣一起炒。
9、喷入干白酒,等气味和酸味散去,然后加入番茄酱一起翻炒。
10.加入煮熟的意大利面,搅拌均匀,根据需要添加面汤以增强稠度,与牛至一起食用。
5.番茄酱贝壳意大利面
原料
贝壳面、西红柿、肉末、香菇、洋葱、橄榄油、番茄酱、胡椒粉、鸡粉、盐。
实践
1.香菇洗净切丁,洋葱切丁,西红柿去皮切丁。
2、将贝壳面放入锅中,加少许盐煮约10分钟。
3.取出沥干水分,加入少许橄榄油拌匀,防止粘连。
4.锅中倒入橄榄油,加入切碎的洋葱,炒香。
5.稍后加入肉末,炒至肉末变白,关火即可食用。
6.另起锅,烧热锅继续加入橄榄油,加入洋葱丁和蘑菇丁炒香,微软。
7、炒至软,加入番茄丁翻炒,然后加入三汤匙番茄酱翻炒。
8.加入炒好的肉末,加盐和鸡粉调味。
9、小火煮至酱汁浓稠,加入黑胡椒翻炒均匀。
10.最后将煮好的贝壳面铺在盘中,淋上酱汁拌匀。
6.番茄丁丁面
原料
面粉200克,番茄1个,食用油1茶匙,盐适量,黑胡椒粉适量,生抽适量。
实践
1.面粉中加入少许盐和冷水,搅拌均匀。
2、揉匀,形成光滑的面团;休息10分钟。
3.将面团擀成1CM的片;先切成条,然后切成小方块。
4、锅中水烧开,放入丁丁面,煮至半熟,放入凉河备用。
5.西红柿洗净,切成橙片。
6、锅中热油,放入西红柿,反复压榨,炒汁。
7、倒入顶顶面,翻炒均匀,加入生抽和少许盐翻炒均匀。
8.加入黑胡椒粉搅拌均匀;调整好调味料,放入碗中。
7.番茄酱意大利面
原料
五花肉100克,意大利面200克,番茄酱1汤匙,糖少许,番茄1个,洋葱半个,盐适量,橄榄油适量。
实践
1.锅中热油,将肉末炒至变色,加入洋葱丁炒香。
2.加入番茄丁,炒至红汤出后,加入番茄、盐、糖搅拌均匀。
3、拌入半碗水,大火烧开,小火煮至酱汁浓稠。
4.水烧开,加入意大利面,煮好后与橄榄油拌匀。
5.翻转盘子,倒入番茄肉酱。
8.肉丸番茄酱面
原料
牛肉200克,面条300克,红果家番茄酱面汤120克,鸡蛋1个,荸荠4个,洋葱半个,青菜200克,老抽适量,料酒适量,适量的调味料。
实践
1、将牛肉剁成肉末,也可以直接买肉末,比如猪肉、牛肉、或者鸡肉,切好后装盘。
2.马蹄洗净,切成小丁,洋葱去皮,切块。
3、肉馅里放入荸荠、洋葱和一个鸡蛋。
4、加入适量老抽、料酒、胡椒粉、五香粉、美极、盐、香油、糖,向一个方向搅拌。
5.锅中加入清水。水烧开后,将搅拌好的肉馅揉成肉丸,放入锅中。
6、煮开后,用勺子撇去表面浮沫。
7、放入红果家的番茄酱面汤,水和配料的比例是6:1
8、放入汤后,用勺子将汤汁搅拌均匀,加入适量盐调味,水开后加入面条。
9.煮面条,放入自己喜欢的蔬菜,出锅煮熟。
九、番茄酱螺丝面
原料
螺丝意大利面200克,番茄1个,油适量,盐适量,番茄酱1勺,糖适量,水淀粉适量。
实践
1.将螺丝面煮沸,调入少许水和淀粉。
2.西红柿去皮洗净,切成小块。
3、面条煮熟了。
4.锅中热油,加入番茄酱炒片刻。
5、加入适量糖炒一会儿,然后加入水淀粉。
6.加入番茄丁炒至熟,加少许盐。
7、将炒好的番茄汁淋在煮好的面条上。
10、番茄酱鸡蛋面
原料
面粉150克,番茄1个,青菜适量,生抽2勺,醋2勺,盐1克,鸡汤1勺,葱花适量,鸡蛋1个,老干妈1勺。
实践
1.取面粉,加水,揉成稍硬的面团。
2.将面团擀成大片,切成约一指宽的形状。
3.撒上爽身粉,防止粘在一起。
4.将酱汁与番茄丁一起炒。
5、锅里烧水,水开后加入面条,煮两分钟左右。
6.烧番茄酱,放入鸡蛋和青菜。舀面条之前,碗底已经混合了醋、生抽等调味料。
11.番茄酱肉酱面
原料
番茄1个、五花肉馅150克、鲜面适量、葱1根、姜1片、盐适量、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、2勺糖。
实践
1、肉末中加入蚝油、料酒、盐、生抽,拌匀,腌制入味。
2.葱切片,姜切末备用。
3.西红柿去皮,切成小丁备用。
4、热锅下冷油,将腌制好的肉末放入炒至熟,备用。
5.另起锅烧热油,加入葱、姜炒香。
6.加入番茄丁,边滚边翻炒。
7.加入糖和少许盐调味。
8.加入炒好的肉末,煮至汤汁浓稠。
9、然后将面条煮开,煮熟的面条捞出拌上肉酱,一道简单、美味又营养的饭菜就轻松完成了。
12.油番茄酱面
原料
空心面100克,番茄1个,油5克,盐2克,高汤300克,大蒜5克,小葱2克。
实践
1.将西红柿去皮,切成方块。将油倒入锅中。
2.加盐煮至西红柿变软烂。
3.加入高汤煮沸备用。
4.另一锅水烧开。水滚后,放入金龙鱼+活性发酵空心面,中火煮6分钟。
5.取出面条,倒入番茄汤。把大蒜放在上面。
6、烧热油,淋在蒜上,最后撒上小葱。
13.鳕鱼冬瓜番茄酱面
原料
面适量,番茄半个,鳕鱼1小块,冬瓜1小块,青虾皮适量。
实践
1、虾皮提前用水泡软。
2.鳕鱼去皮切小块,西红柿去皮切碎。
3、锅里刷一层植物油,倒入切好的小葱炒香,然后倒入切好的西红柿,炒至西红柿出浓汁。
4.倒入冬瓜块,翻炒。
5.倒入清水,汤滚后转中火,加入鳕鱼片。
6、鳕鱼煮2分钟后,加入蔬菜面,中火煮面,出锅前加入虾皮,再煮一分钟。
7、煮面条时水不宜太沸。面条煮好后,也宜用中火煮,否则面汤容易糊化。中火煮时,打开时加入一些冷水,使面条受热均匀。
14.番茄牛肉炒蛋面
原料
红鲤鱼鸡蛋面1块,牛肉300克,洋葱1个,番茄1个,花椒1个,青椒1个,生抽2勺,盐2勺,鸡粉2勺,色拉油2勺。
实践
1.牛肉、洋葱、牛肉丝、西红柿丁、去皮青豆。
2、准备一块红鲤鱼鸡蛋面。
3.锅中烧水。水烧开后,加入鸡蛋面,煮约一分钟。
4、面条煮熟后取出放凉,然后加入适量色拉油搅拌,防止面条结块。
5、另起油锅,先放入芹菜炒一会,然后加入青豆。
6、青豆变色后放入洋葱,然后加入牛肉。
7.加入预先煮好的鸡蛋面、青椒、盐、生抽、鸡粉调味。
15.番茄酱油手擀面
原料
面粉、番茄、洋葱、盐、油、酱油、醋、辣椒粉。
实践
1.面粉中加盐,揉成稍硬的面团。让它醒来30分钟。
2、西红柿、葱洗净,炒成番茄酱。
3、将面团擀成韭菜叶状的面条备用。
4.煮面条即可食用,切葱。
5、表面放上葱花和辣椒粉,淋上热油。
6.加入番茄汁、醋、酱油和盐拌匀。
16.油番茄酱面条
原料
面粉、温水、盐、番茄、洋葱、油、盐、醋、酱油、辣椒粉、黄瓜。
实践
1、取适量面粉和盐,用温水揉成稍软的面团,醒30分钟。
2、取出揉捏数次,继续醒发至20分钟。将面团擀成长条,揉成长条。
3、将油盘放入盆中防粘,用保鲜膜密封,继续醒发30分钟。
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