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鸡放冰箱冷藏可以放多久?
如果放入冰箱,3摄氏度可保存3至5天,但最好在48小时内吃完,以保证没有异味。如果放入冰箱,一般可以保存3-4个月。但为了保证肉的口感和新鲜度,最好在一个月内吃完。
一般冷藏温度为-1~8,此温度下的冷库常称为高温冷库。冷藏可以通过降低微生物引起的生化反应和变化的速率来延长新鲜食品和加工产品的保质期。对于大多数食品来说,冷藏并不能像罐装、脱水或冷冻那样防止食品腐败,而只是减缓食品的腐败速度,因此它实际上是一种相对较弱的保鲜技术。然而,并非所有食品都能在冷藏条件下延长保质期。例如,一些热带、亚热带水果和一些蔬菜如果在冰点以上3-10的温度下储存,就会发生冷害,面包在低温下会加速老化。加速。
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