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鸡杀后皮上有红点点?
是你杀鸡时手握鸡太紧,鸡血出不来,是淤血造成的。水里煎一下就可以了,不影响口感!
鸡宰杀去毛后,鸡皮一般呈现两种颜色一种是灰白色,就像我们在超市看到的红白色;另一种是灰白色,就像我们在超市里看到的红白色;另一种是灰白色的,就像我们在超市里看到的红白色一样。另一种是,有的非常黄。太棒了,就像抹了黄油一样。一般来说,前者是肉鸡,后者是草鸡或三黄鸡。这些通常是正常情况。病鸡的特点首先是瘦弱。宰杀后,骨头闪闪发亮,皮肤暗淡无光,肛门内有松散的粪便或口中流出粘液。
如果你的鸡很强壮,那么你就是一只好鸡。病鸡没有肉。也因为出血不好,身上有血斑,不影响做饭。不知道能不能解决你的题。
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