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鸡小腿的家常做法适合小孩吃？
步骤/方法1
鸡腿洗净2只，鸡背上放上花。
步骤/方法2
1片生姜
步骤/方法3
青葱切片。
步骤/方法4
砂锅内烧热水，放入鸡腿焯水2分钟，捞出备用。
步骤/方法5
将鸡腿、生姜、料酒1勺、老抽1勺、盐3克、适量水放入砂锅中，大火烧开后转小火煮30分钟。
步骤/方法6
然后捞出切成块，装盘，淋上蒸好的鱼豉油，最后撒上葱花。
鸡小腿怎么做又嫩又好吃？
1
准备鸡腿8根、橙子1个、蒜片30克
鸡腿8根洗净，用牙签扎小孔，加入蒜片30克，蜂蜜1勺
2
加入生抽1茶匙、蚝油1茶匙
3
加入3汤匙奥尔良泡打粉、5ml橙汁，腌制两个小时以上
4
将8只腌制好的鸡腿放在煎网上，上面放一片橙子
5
选择200度空气炸25分钟，取出刷上剩下的20ml腌汁
6
再烘烤5至8分钟即可享用
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