网友一说到关于身体乳里面为什么会有晶体或者和自制酸奶为何有结晶体？这样相关的话题，总是能引起很多人的关注，接下来小编为你带来解。
自制酸奶为何有结晶体？
自己制作酸奶安全卫生。如果使用鲜牛奶和纯牛奶，在酸奶机中发酵后产生晶体是正常现象。一般牛奶中的糖分经过一系列的生化反应后，会沉淀出来。因此产生了小颗粒状晶体~可以放心食用~
羊奶在冰箱放了一晚，上面有一层像酸奶一样的凝块，这是怎么回事？
一晚上后，牛奶中的蛋白质就会凝固成块，就像你看到的那样。面汤静置半小时也会出现类似的情况。喝是没有题的。但牛奶最好趁新鲜喝。
为什么加州宝宝金盏花乳液出现针状结晶体？
嗯，这是正常的。我看了BabyCalifornia的回复，确实是天气太冷造成的。加州宝贝的成分是纯天然植物成分，以取代硫酸盐、刺激物和合成香料，所以有些产品对温度敏感，会产生结晶，而结晶会被皮肤吸收，不会对人体造成伤害，您可以继续使用它！另外，我看到有人说家里温度比较高，无论如何都会出现结晶。这些晶体大部分是在交付过程中形成的。一旦形成，即使家里的温度比较高，它们也不会自行融化，所以这些都是正常现象。
0%牛奶为什么结晶？
牛奶结块是一种比较常见的食品题，会影响食品的质量，甚至导致食品变质、变质和缩短食品的保质期。食品可能因结块而影响产品质量。在储存过程中，如果出现温度变化，在水分存在下，会引起反复溶解和结晶，从而促进晶桥的形成，形成团聚体。
牛奶中蛋白质含量为28%~33%，主要由796%酪蛋白、11%乳清蛋白、33%乳蛋白以及少量免疫蛋白、酶等其他蛋白质组成。在20C、pH66下沉淀的牛奶蛋白称为酪蛋白。
酪蛋白是耐热蛋白质，但在酸性条件下会沉淀。酸奶和奶酪就是根据这个原理制成的。酪蛋白与牛奶中的钙和磷结合形成酪蛋白胶束，其以胶态悬浮液存在于牛奶中。
乳清蛋白受热不稳定，受热凝固、沉淀。牛奶的蛋白质吸收率为87%~89%，生物价为85，是一种优质蛋白质。
洗面奶中产生颗粒状物质，很可能是因为存放环境过于潮湿，使得洗面奶凝结成块。这种状态下的洗面奶气味也会发生变化。这时候就应该考虑更换洗面奶了，不要因为怕浪费而造成更严重的后果。
当然，有些洗面奶一买来就含有颗粒物质。这是一款专门用于去角质的洗面奶。里面的颗粒通过摩擦来去除角质
本篇文章讲解关于身体乳里面为什么会有晶体这类热门话题，和一些自制酸奶为何有结晶体？相关信息，希望能帮助到大家。