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光瓶55度9瓶装西凤酒真假?
1.从瓶盖看
真酒的瓶盖采用铝材,机器卷制而成,为旋拧式防盗盖;1985年以前生产的酒的印章为淡,不透明,有内封。假酒的瓶盖多采用马口铁手工制作,封口凹凸不平不易破裂,封口胶呈红色,无内塞,有漏酒现象。
2、从商标的角度来看
真酒是整瓶上有“凤牌”商标,该商标已于1987年7月18日废止),如果看到1987年7月18日以后生产的“凤牌”商标,就应该怀疑是假冒的。“西峰牌”商标采用烫金压花,图案清晰,字迹清晰。“西凤酒”字样和牡丹花图案用手一摸就凸出来了。花小而栩栩如生,叶子坚实;颜色配置和谐美观,产地字体小而清晰,整个标志是机缝的,非常工整。假商标烫金粗糙,凹凸不明显,牡丹花小,叶子空心。图案着色不均匀且浅,切边不整齐。仔细一看,弧形的角像是用剪刀剪下来的。产地字体大小参差不齐、粗糙,印刷一点也不精美。
3.从瓶底开始
自1987年1月1日起,珍酒所使用的瓶底就标有“烟”字样。自1987年7月18日“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”以来,在使用的酒瓶底部发现有“西凤酒特级”字样和凸起的“8”或三角形标志。酒瓶非常杂,没有上述标志或者标志不清。
4、从味道上看
珍稀风酒的主要香气成分是醋酸乙酯、醋酸乙酯和戊醇。摇瓶后,啤酒花细碎并慢慢消失,假酒质量较差,有浑浊或悬浮物。啤酒花也很快褪色。
酒精含量西凤酒保质期在一年以内,误差范围在1度以内;而假酒一般酒精度数较低,且酒精度数与标签不符。
酒质西凤酒清澈透明,香气淡雅,口感宜人。用廉价酒再制成的,口感较差,味道杂,有异味,没有凤翔型酒的风格和特点,酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。
为了不给造假者可乘之机,除了加强监管外,消费者还应该有一双辨别真假的“慧眼”。
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