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鸡解剖肺部坏死黑点,胃里有坏死烂点?
鸡被解剖后,肺部出现黑色坏死点,胃部出现腐烂点,大部分是高温造成的。天气温度太高,35-6度,鸡不吃不喝。也没有及时降温,所以会造成肺部出现一些烂点
刚刚宰杀的鸡身上胸口有黑点,请是撞伤的还是病鸡,还能吃吗?
也就是最好不要吃,因为它可能是病鸡,所以最好不要吃,否则很容易生病,所以不要吃这些。
鸡身上为啥有黑斑?
有黑斑的鸡分为以下几种情况
在这种情况下,更多地考虑色素沉着。鸡身上有黑点不是病鸡。一般情况下,鸡体发黑是由于鸡体内充血所致。鸡血液的颜色来自红细胞,其颜色会根据红细胞的含氧量而变化。例如,含氧量较多的动脉血呈鲜红色,而含氧量较少的静脉血则呈深红色。同时,如果血液中含有较多的高铁血红蛋白,其颜色一般呈紫黑色。
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