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动物性食物的优缺点？
动物性食品有以下优点和缺点
优势
1、蛋白质含量高动物性食品的蛋白质含量较高，而且蛋白质成分比植物性食品更完整，更容易被人体吸收利用。
2、脂肪含量高动物性食品的脂肪含量较高，有些必需脂肪酸只存在于动物性食品中。充足的摄入可以使人体在生长发育、神经系统维护、能量代谢等方面保持良好状态。
3、营养丰富动物性食品含有多种维生素、矿物质等营养成分，可以帮助人体维持正常的生理功能。
缺点
1、食物链污染由于环境污染，动物性食品中含有重金属、药物残留等可能对人体健康造成危害的有害物质。
2、摄入过多饱和脂肪过多摄入动物性食品，会导致饱和脂肪摄入过多，增加患心血管疾病、高血压、高胆固醇等疾病的风险。
3、产生代谢废物人体摄入动物性食物后，消化代谢会产生大量废物，容易给胃肠道等器官带来负担。长期吃肉可能会导致肥胖、便秘、结石等题。
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