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毛皮动物加鸡油的作用?
毛皮动物能量饲料-脂肪
能量水平是评价饲料的重要指标,水貂可以根据饲料能量调整采食量。能量的主要来源是脂肪。随着对水貂营养需求研究的不断深入,水貂饲料中脂肪的添加也引起了人们的关注。
【脂肪成分】
脂肪是由饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸与甘油组成的有机化合物,包括固有脂肪和脂类化合物。按化学性质分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
1、饱和脂肪酸性质稳定,不易氧化,常温下呈固态,广泛存在于高档温血动物油脂中,常用的有猪油、鸡油、鸭油、羊油、黄油、鸡、鸭颈皮等,由于含有50-70种饱和脂肪酸,可直接添加到毛皮动物饲料中。
猪油
鸡油
饱和脂肪酸较多、熔点较高的脂肪消化率较低,猪油、鸡油的消化吸收率为80-90%。
2、不饱和脂肪酸
它不稳定,容易氧化。常温下为液体,主要存在于植物脂肪、鱼脂肪和骨脂肪中。主要有大豆油、玉米油、鱼油等。膨化大豆含不饱和脂肪酸15%以上,是一种高档蛋白饲料,在饲料中常可添加2%左右的不饱和脂肪酸。
玉米油
含有较多的不饱和脂肪酸和熔点较低的脂肪,具有较高的消化率,消化吸收率在98%以上。
附表各类油脂中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量表
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脂肪酸
猪油
鸡油
玉米油
豆油
亚麻籽油
鲱鱼油
鲑鱼油
饱和脂肪酸
6835
5778
1810
3347
1043
2830
2730
不饱和脂肪酸
3165
4222
8190
6653
8957
6170
7270
【脂肪的作用】
1、是人体不可缺少的原料,是细胞的重要组成部分。例如,中性脂肪、甘油酯、磷脂、胆固醇和蜡是形成皮肤、皮脂腺和毛被的重要原料。
2、是动物热能的重要来源之一。
3、是某些维生素的溶剂。脂溶性VA、VD、VE、VK必须溶解在脂肪中才能被吸收利用。
4、减少身体热量散失,保持体温恒定,保护器官和软组织。
5、日粮中适量添加脂肪,可以增加饲料的适口性,提高消化率。
【需要脂肪】
1、饲养期间脂肪含量过高,阻碍其他营养物质的消化吸收,造成体重过重、脂肪过多、营养不足,阻碍生殖器官的发育成熟,削弱生殖功能。其症状是发情推迟,交配困难,胚胎易吸收,母貂空孕期奶水不足,仔貂成活率降低。
另外,由于过多的脂肪不能完全氧化,会产生较多的醋酸等酸性物质,使尿液呈酸性,容易发生尿路病。交配期间要多注意脂肪酸的组成。动物油和植物油一起使用。交配后,从4月1日起,可给每只母貂添加大豆油1-2克,此时饲料中的脂肪含量在交配前后应有所不同。
脂肪不足,会造成脂溶性维生素缺乏,导致貂体机能低下,胚胎不易着床而死亡,母貂妊娠期延长,空孕率增加。
2、哺乳期的脂肪含量在水貂产后应适当增加,以利泌乳,否则易导致缺奶。
3、在水貂生长期的日粮中适当添加富含多不饱和脂肪酸的油类;冬季毛皮期应使用富含饱和脂肪酸的油脂;动物油在水貂生长期的饲养效果不低于鱼油,亚麻籽油对水貂的促生长作用;
冬季皮毛期在水貂日粮中添加猪油、鸡油,有利于水貂脂肪的沉积和皮毛的光泽度,饲养效果优于豆油、鱼油。
怎么样能使杀好水中泡出来的鸡表面光滑无毛孔?
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