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(尾椎骨摸鸡皮肤疼痛怎么办)尾叉骨的家常做法?

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(尾椎骨摸鸡皮肤疼痛怎么办)尾叉骨的家常做法?


尾叉骨的家常做法?

操作方法

01

先将鸡叉骨用水泡一下,去掉上面的血水。然后用水冲洗并控制水分。

02

将葱、姜、蒜切碎备用。用斜刀将红辣椒切成两半,放在一边。

03

将鸡叉骨放入冷水锅中,煮沸,煮4-5分钟后,用冷水冲洗干净,沥干备用。

04

锅里放油烧热,油热后放入花椒,炒红干辣椒。加入洋葱、姜、蒜,翻炒。

05

加入一勺甜面酱翻炒,然后加入料酒、糖、酱油、蚝油、盐。

06

将调味料搅成酱汁,加入煮熟的鸡叉骨翻炒。

07

炒至鸡叉骨变色并沾满酱汁,加入少量水,煮一会儿。

08

汤量少时,加入味精,收汤后关火取出勺子。


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