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(身体乳当手模)牛奶如何自然发酵?

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(身体乳当手模)牛奶如何自然发酵?


牛奶如何自然发酵?

1将瓷杯和勺子放入电饭锅中,加水煮沸10分钟消。2取出杯子,倒入牛奶。用微波炉加热牛奶。确保杯壁不热。如果是塑料袋装的牛奶,最好先煮沸,晾干至不烫手,然后再进行下一步。3将酸奶加入温牛奶中,用勺子搅拌均匀,盖上盖子。4关闭电饭锅电源,倒掉锅内热水,将瓷杯放入电饭锅内,盖上电饭锅盖子,盖上干净的毛巾或其他保温物品,即可使用锅内余热发酵。8-10小时后,低糖酸奶就做好了。如果你晚上做,第二天早上你就会吃到美味的酸奶。成功的酸奶呈半凝固状态,表面洁白光滑,无乳清沉淀,有奶香味。如果喜欢吃甜食,可以在吃之前加糖。发酵前不要加糖。由于自制酸奶不能密封,因此保存时间比市场上销售的要短。在冰箱里只能保存2-3天。


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