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(海底捞身体乳)大致坡有什么好吃的?

本文主要给大家介绍关于海底捞身体乳和大致坡有什么好吃的?的相关题,可以帮助到大家。


大致坡有什么好吃的?

大代坡是泰国著名的旅游城市,这里有很多美食可供游客品尝。以下是大代坡值得品尝的泰国美食

1青咖喱经典泰式菜肴之一,由青辣椒与椰奶、肉类和蔬菜混合制成的咖喱酱。

(海底捞身体乳)大致坡有什么好吃的?

2芒果糯米饭传统的泰式甜点,由糯米和新鲜芒果制成,上面淋上椰奶。

3冬阴功汤泰国最著名的汤之一,酸辣开胃,通常以虾、鱼或鸡肉为主,并添加香草和香料来增强味道。

4炸春卷酥脆的炸春卷,里面充满了蔬菜、肉类或海鲜,作为开胃菜很受欢迎

全虾宴做法?

1龙井虾

原料

虾肉750克,龙井新茶50克。

配件

黄酒20克,盐4克,白糖5克,鸡蛋液35克,生粉40克,葱油30克。

实践

1、将虾肉从虾线中挤出来,换水再次洗净。如此反复清洗三遍,取出虾米,沥干水放入碗中,加盐、味精、蛋清搅拌至粘稠,然后加入干淀粉,拌匀上浆备用。

2、取一个茶杯,将茶叶放在上面,放入50克开水里浸泡1分钟,滤出40克茶汁,剩下的茶叶和茶汁备用。

3、锅烧热,色拉油烧至5-7成热时,放入虾仁,用筷子摊开10秒左右,取出,倒入漏勺沥干油。炒锅洗净后,大火上葱油,将虾倒入炒锅中,迅速倒入茶叶和茶汁,煮酒,加盐、糖,炒几下收汁并装饰。

2干烤香辣虾

主要成分

虾,葱末,姜末,大蒜。

调味料

郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。

实践

1、鲜虾剪去腿和须,去掉泥肠,洗净,然后用厨房纸巾擦干;

2、锅中倒入油,70%到80%热时倒入虾,煎至变红,捞出;

3、锅内留少许底油,小火爆香葱、姜、蒜末;

4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾,转中火,加入料酒和番茄酱快速翻炒;最后加入适量的糖和盐,翻炒均匀。

宫保虾3颗

材料

虾仁175克,植物油80克,红油25克,盐2克,酱油7毫升,醋5毫升,味精05克,淀粉10克,胡椒粉05克,5个干红辣椒克,白糖8克,料酒10毫升,蛋清5克,葱10克,姜片8克,蒜片6克,汤50克。

实践

1、虾洗净去头去壳,用刀从背部中央划开,去掉虾线。

2.将处理好的虾与料酒、淀粉和少许盐混合,腌制片刻入味。

3、干辣椒去籽切成小块,蒜切片,葱、姜切成小块备用。

4、将盐、糖、料酒、醋、淀粉、水、香油混合调成酱汁备用。

5、锅中油烧至60%热,加入干辣椒、花椒炒香。

6.加入虾,翻炒。

7、虾打碎后,加入葱、姜、蒜快速翻炒。

8.加入酱汁,搅拌均匀。

9.食用前加入杏仁并搅拌均匀。

4香辣虾

材料

虾,辣酱,豆瓣酱,香菜,葱,姜,蒜,红辣椒,青椒。

实践

1.将虾洗净,剪去尾部。

2、加入少许绍兴酒和胡椒粉,用淀粉将虾抓匀。

3、干辣椒切成小块备用。

4、红辣椒切菱形,青椒切菱形,洋葱切段,姜切块,蒜切片,芹菜切段。

5、锅热后加油。

6、油热后放入腌制好的虾,炒片刻。

7、将花椒、大料、小茴香放入碗中打好头。

8.热锅烧油。油温热后,放入刚刚做的材料。

9.倒入炸好的辣椒段,翻炒出香味。

10.加入蒜片、葱末、姜末炒香。

11.加入辣酱,炒出红油。

12.倒入豆豉,炒香。

13.倒入炸好的虾。

14、翻炒均匀,加水勾芡,勾芡味。

15.倒入欧芹和红、青椒。

16、翻炒均匀出锅,撒上葱段即可装盘。

5香辣黄金虾

材料

虾,面包屑,红辣椒,鸡蛋。这

调味料

盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、生粉。

实践

1、虾剪去须、脚,冲洗干净;将辣椒切碎放在一边。

2、处理好的虾加入盐、料酒、鸡粉、胡椒粉腌制片刻,加入蛋清拌匀,撒上生粉。

3.炒锅倒入适量的油,可以多加一点油,加热至70%热,放入腌制好的鲜虾,炒至变色成熟,捞出。

4.烧热少许油,加入红辣椒碎炒香。辣椒的用量可以根据个人喜好增减。加入面包屑,用小火煎至金。倒入虾,快速翻炒。

6辣味龙虾尾

原料

龙虾尾一斤,干辣椒10个,花椒10个,花椒20个,葱,姜,蒜,黄酒,生抽,盐,糖,郫县豆豉,耗油,啤酒。

实践

1.将龙虾尾在冰中解冻,冲洗几次,沥干,葱、姜、蒜切片。

2.锅烧热,倒入食用油,油量比平时多一些。热锅加入冷油,加入花椒、芝麻椒、干辣椒炒香。火不宜太高,小火让香气散发出来。

3.炒香后,转中火,加入郫县豆瓣酱。我用的是辣的。炒出红油后,加入葱、姜、蒜爆香锅底。

4、转大火,加入龙虾尾,大火翻炒,加入适量米酒翻炒,加入油、生抽、盐、糖炒约2分钟。

5.倒入啤酒,大约龙虾尾的一半,转中小火,盖上锅盖煮约5分钟。打开盖子,如果这时候汤太多了,就把火调大,收汤。

海苔脆皮虾7只

原料

鲜虾、海带稍碎、白芝麻、葱、料酒、淀粉、盐。

实践

1、把虾身上的虾枪和虾须剪掉,剪开背部,挑出虾线。

2.将加工好的虾加入适量料酒、盐、葱腌10-15分钟,捞出沥干。

3.将腌制好的虾放入淀粉中,均匀地裹上淀粉。

4、油锅烧至70%热时,转中火,将淀粉好的虾轻拍,抖去多余的淀粉,入油锅炸至酥脆。

5.将虾全部煎好后沥干多余的油。

6.锅里留少许油,将海带和白芝麻炒至酥脆。最后加入炸好的虾,拌匀。

8只铁板黑胡椒虾

原料

虾,红辣椒。

调味料

黑胡椒、洋葱、黄油、白葡萄酒。

实践

1、把虾身上的香肠捞出来,洗净,擦去水分。其实保持皮肤的话,补钙应该会更好。用咸白葡萄酒腌制。

2.洋葱切丝,韭菜切末,姜切丝,红辣椒切段。

3、锅中放入黄油,将洋葱丝炒香后盛入盘中待用。将铁板放在火上加热

4.锅中放入黄油,爆香葱、姜、碎红辣椒、碎黑胡椒。加入腌制好的虾,炒至变色。加入少许蚝油、盐、糖调味。

5.将洋葱丝倒在烧热的铁板上,把炸好的虾放在上面,撒上香葱。

9蒜蓉粉丝蒸大虾

材料

1.虾去头,粉丝提前用沸水泡软,葱、姜、蒜切末。

2、生抽15勺,陈醋1勺,香油半勺,水1勺,红糖半勺,盐适量调成酱。这

实践

1-2.使用锋利的刀片,最好有锯齿,从虾的背部切开,取出黑香肠。

3.热锅热油,爆香葱段、姜片和蒜片。

4.加入调好的酱汁,煮滚。服务。

5、泡好的粉丝沥干水分,铺在大碗里。

6、将虾铺在粉丝上,均匀撒上酱汁,水开后蒸8-9分钟,取出装饰。这

描述

1、切虾、挑肠时要注意安全。您可以用干净的布握住虾,以防止其滑动。

2、粉丝用开水浸泡10-15分钟,也可以参考包装袋上的说明。

3、酱料没有完全。做好后就可以用筷子蘸一下尝尝,根据各家的口味添加材料的量。

4、蒸之前一定要把水烧开,而且不要蒸太久。

5、蒸的时候不需要盖上盖子,这样粉丝可以吸收更多的水分,变得更软。

6、如果酱汁涂不均匀,可以等蒸熟后再拌匀。

7、蒜末和姜末最好多一些,但如果怕蒜的话可以酌情增减。

8、最后放上葱丝作为装饰,以免受热变黄。

9、装饰葱丝用牙签挑开葱丝,快速撕开。

10.如果对虾过敏,可以用新鲜扇贝代替虾。

水晶虾饼10个

原料

虾仁400克,猪油100克,鸡蛋1个,荸荠100克,火腿50克,红辣椒1个,青椒1个,葱1个,姜1小片,香菜适量,香菜适量淀粉、食用油100克、料酒6克、精盐3克、味精15克。

实践

1、虾仁、肥肉洗净,沥干,剁成茸;将葱、姜洗净,捣成汁;将火腿、荸荠、辣椒洗净,切成细片。

2、将虾末、肥肉末、荸荠末放入碗中,加入料酒、葱姜汁、精盐、味精、蛋清、淀粉,搅拌均匀,用手挤成扁圆饼,然后放在蛋糕上,一侧贴上一些香菜叶,另一侧贴上一点火腿。

3、锅置火上,倒入油,烧至40%热时放入虾饼,两面煎一下,最后撒上火腿末、辣椒末和香菜即可。

阐明

其香、软、爽。虾末和肥肉末要切碎均匀;煎饼时油温不宜太高,否则很容易外面焦了,里面长了。

11蒜蓉辣椒酱炒虾

原料

虾300克

原料

葱2根,姜2片。

调味料

蒜蓉辣椒酱1汤匙,盐少许。

实践

1、将虾洗净,虾尾切去黑线,葱切段,姜去皮切片。

2.锅里放少许油。油热后,加入姜片,炒香。

3.闻到香味后,倒入虾。

4.炒至虾变色后,倒入葱段。

5.加入一汤匙蒜蓉辣椒酱。

6、加入少许盐,翻炒均匀。

描述

1.将姜片加热一会儿。姜片爆香后,倒入虾。

2.虾比较容易煮,炒至变色即可。

3.蒜蓉辣椒酱的用量可以根据个人口味调整。

4、由于辣酱中已经含有盐,所以盐的用量要相应减少。

12芝士焗虾

材料

冷冻大虾4只、培根1片、奶酪20克、洋葱1/4个、大蒜1瓣、白葡萄酒3汤匙、柠檬汁1茶匙、黄油20克、橄榄油15汤匙、盐少许、黑胡椒适量,法式香不需要。

配菜

芦笋10颗、香菇4颗,可与其他蔬菜搭配。

实践

1、虾自然解冻后,用剪刀沿虾尾剪到虾头,用牙签挑出纱,剪掉虾枪、虾须、虾腿。

2、用刀将虾从背部到腹部横切至3/2处,将虾片打开。

3.将虾用盐、胡椒粉、柠檬汁和1勺白葡萄酒腌制。

4.将培根、洋葱和大蒜切碎,备用。

5、锅烧热,加入黄油,将虾煎至7成熟,煎的时候用铲子将虾压平,这样就可以定型,不用翻面,虾的颜色也能稍有变化。

6、将虾铲出,用余油炒香培根末、洋葱末、蒜末,加入余下的白酒,炒至汁收干。

7、将切碎的培根等放入虾的背部。

8.将奶酪撒在培根上。

9.将虾放入220度的烤箱中烘烤,直至奶酪融化并呈金,大约需要10分钟。

10.锅洗净,烧热,放入橄榄油、黄油或其他食用油也可以,放入芦笋和香菇炒熟,加黑胡椒和盐调味。

11、大虾烤好后,将炒好的蔬菜放在盘中,加香装饰。

13鲜虾糯米烧卖

面团材料

中筋面粉150克,鸡蛋1个,盐少许,色拉油5毫升,水适量。

馅料成分

糯米80克、河虾350克、香菇16朵、玉米粒30克、胡萝卜1/2根、蚝油2粒


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