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西方人为什么不吃鸡腿?
1老外一看到鸡脚,就无法摆脱自己整天在动物粪便里走来走去的想法。所以他们认为鸡爪不干净,不适合吃。
2其次,外国人认为鸡爪的营养回报很低,无论怎么煮,都没有多少营养。
3从健康等综合角度来看,鸡胸肉是鸡肉的瘦肉,脂肪较少,其形状和肉质适合加工成各种食材,而鸡腿和鸡翅则相反。很多欧美人不吃鸡皮。
美国与冬天有关的美食?
1芝士牛排费城费城故事芝士牛排汉堡
这款牛排和奶酪三明治是费城的经典之作。据说是由20世纪30年代的热狗改良而来。现在已经风靡费城乃至美国,并且可以根据顾客的口味不断改进,比如意大利的波罗伏龙奶酪和美国的CheezWhiz美国奶酪。受欢迎的口味、配料包括烤洋葱、蘑菇、辣椒、番茄酱、蛋黄酱和莎莎酱。如果您足够勇敢,您还可以选择整只鸡或完全素食。全素牛排汉堡是混合蔬菜的盛宴,你可以在Gorge餐厅尝试一下。这家餐厅位于费城著名的StationMarket,如果你去那里,它给你带来的不仅仅是三明治!
2龙虾卷缅因州龙虾卷!
说到缅因州,就不能不提它的龙虾卷,这种龙虾卷从1920年代就开始销售,现在在整个新英格兰都很受欢迎。最经典的龙虾卷是热狗加龙虾和黄油,然后塞上炸薯条。此外,在美国最北端的沿海地区还可以找到多种其他口味的龙虾卷,比如龙虾配蛋黄酱、龙虾配芹菜或洋葱,甚至外层小圆面包也可以换成羊角面包或咖喱面包。不管龙虾卷的味道如何,夏天都是享用它们的时机,或者在阳光明媚的日子,一边吃龙虾卷一边欣赏大西洋的景色。
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